于大廚受到重用,連連點(diǎn)頭:“夫人放心,我肯定包您滿意?!?/p>
囑咐完于大廚,陳夫人來(lái)到蘇婉面前。
她是托人請(qǐng)的魯菜師傅,并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)真人,所以看到面前的蘇婉,以為她只是魯菜師傅的徒弟。
陳夫人有些不悅,覺(jué)得對(duì)方有些拿大,本想質(zhì)問(wèn)幾句,但大喜的日子又不想起沖突。
可她終歸覺(jué)得蘇婉太年輕,怕她搞砸宴席,就問(wèn)道:“你最拿手的兩道菜肴是什么?”
蘇婉最拿手的是大菜,不光費(fèi)功夫,還需要好的食材。
可放在今天的宴席上,卻不合適。
她想了想,說(shuō)了兩道費(fèi)時(shí)不多的菜肴,“我拿手的菜肴是醬爆雞丁桃仁和油燜大蝦?!?/p>
偏巧她說(shuō)得這兩道菜都是魯菜。
這也讓陳夫人更加確定,她就是那個(gè)魯菜師傅的徒弟。
陳夫人淡淡道:“那你就做這兩道菜。不過(guò)要做兩份。”
蘇婉不明白為什么要做兩份,既然陳夫人這么吩咐了,她就點(diǎn)點(diǎn)頭。
出了廚房,陳夫人就吩咐下面的人,“等那個(gè)廚娘做完菜,先給我送一份。如果我吃完,覺(jué)得味道可以,你們?cè)偕喜恕!?/p>
底下的人明白過(guò)來(lái)了,陳夫人這是擔(dān)心蘇婉做的菜不合格。
不過(guò)蘇婉太年輕,陳夫人有這種擔(dān)心是正常的。
而廚房?jī)?nèi),陳夫人一走,于大廚越發(fā)趾高氣揚(yáng)。
陳夫人吩咐他做大部分的菜肴,這說(shuō)明什么,是看重他。
而蘇婉只分到兩道菜,說(shuō)明陳家并不看重她。
于大廚并不知道陳夫人弄混了他跟蘇婉,還以為自己的廚藝在蘇婉之上,神色得意的讓兩個(gè)徒弟準(zhǔn)備食材。
蘇婉面色平靜的準(zhǔn)備食材。
她要做的兩道菜,需要用到雞肉和大蝦。
只是當(dāng)她去拿食材的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)最好的大蝦都被于大廚的兩個(gè)徒弟撈走了,只剩下了一些個(gè)頭不大的蝦。
雞肉倒是還有一些,但只留給她一些雞胸肉,雞腿上的肉都被剃干凈了。
蘇婉懷疑對(duì)方是故意的。
因?yàn)橛蜖F大蝦需要個(gè)頭大點(diǎn)的蝦,這樣擺盤(pán)才好看。
醬爆雞丁桃仁就更不用說(shuō)了,需要用到雞腿肉而不是雞胸肉。
蘇婉看了一眼正在做菜的于大廚,對(duì)方立時(shí)回了她一個(gè)挑釁的笑容。
看來(lái),對(duì)方就是故意的。
蘇婉本來(lái)不打算跟對(duì)方一般見(jiàn)識(shí),但是她最煩有人在食材上動(dòng)手腳。
她掃了眼于大廚的兩個(gè)徒弟,發(fā)現(xiàn)他們?cè)谔幚碡i肚,猜到于大廚要做的下一道菜是油爆雙脆。