“大家快來(lái)嘗嘗這道紅燒獅子頭,這可是難得的美味?!?/p>
在陳員外的勸說(shuō)下,客人們紛紛動(dòng)筷。
“這紅燒獅子頭確實(shí)不錯(cuò),味道軟而不爛,香而不膩?!?/p>
客人們紛紛點(diǎn)頭,“已經(jīng)好久沒(méi)吃到這樣的美味了?!?/p>
陳員外剛有點(diǎn)得意,覺(jué)得自己請(qǐng)的大廚是請(qǐng)對(duì)了。
這時(shí)候,第二道熱菜來(lái)了。
陳員外看到油爆雙脆,還有些期待。
可當(dāng)他舉筷嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這油爆雙脆并沒(méi)有他想象的那般美味。
這次陳員外沒(méi)有讓人退菜,而是跟一旁的管家吩咐了幾句。
管家得了吩咐,很快來(lái)了廚房。
于大廚是最先發(fā)現(xiàn)管家的,他現(xiàn)在就怕退菜。幸好管家這次沒(méi)有提著食盒,這讓他松了口氣。
不過(guò)管家說(shuō)的話,卻讓他越發(fā)不解了。
“老爺說(shuō)了,這油爆雙脆味道不夠鮮美,以后這樣的菜不要上了。端午節(jié)那天的栗子燉雞,味道就很好。還有那道黃燜魚翅,就作為壓軸菜吧!”
什么栗子燉雞和黃燜魚翅。
于大廚不明白這話是什么意思。
他忍不住拉著管家問(wèn)道:“陳老爺說(shuō)的栗子燉雞和黃燜魚翅是什么菜系?”
管家忍不住想翻白眼,“你問(wèn)我,你不是老爺請(qǐng)來(lái)的廚子嗎?”
就在這時(shí)候,不遠(yuǎn)處忽然傳來(lái)一聲輕笑。
“栗子燉雞和黃燜魚翅,一個(gè)屬于南菜,一個(gè)屬于京菜。你孤陋寡聞,當(dāng)然沒(méi)聽(tīng)過(guò)了?!?/p>
于大廚回頭一看,原來(lái)嘲笑他的人是蘇婉。
他忍不住說(shuō)道:“你說(shuō)得好聽(tīng),難不成你會(huì)做這兩道菜?”
蘇婉笑道:“我當(dāng)然是會(huì)做的。不過(guò)這跟我有什么關(guān)系?”
“哦,對(duì)了,陳夫人應(yīng)該是弄錯(cuò)了。今天掌勺做主廚的人應(yīng)該是我。因?yàn)槎宋绻?jié)那天,陳員外吃的是我做的菜。”
“不然的話,為什么我做的紅燒獅子頭沒(méi)有被退菜?!?/p>
一句話說(shuō)得于大廚冷汗淋漓。
畢竟要是陳員外吃過(guò)蘇婉做的菜,那么這一切就可以說(shuō)通了。
蘇婉慢條斯理道:“不過(guò)既然陳夫人指定由你來(lái)做主廚,那我就不必多留了。我先走了?!?/p>
“等等,你先別走?!?/p>