熟練地將兩個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,看著蛋黃鮮艷的橘紅色,秦瑯眉頭微微一挑。
這雞蛋的品質(zhì),倒是比他想象的更好。
起鍋燒油,蛋清下鍋炒散后盛出備用。
剩飯加入蛋黃抓拌均勻后下鍋翻炒至粒粒分明,再下入炒散的蛋清一同翻炒。
看著鍋中白嫩的蛋清與裹滿蛋黃而呈現(xiàn)出金黃色的米飯交織在一起,秦瑯略微失神。
“老爺子…”
或許是因?yàn)橄挛缗c周清交談時提到了前世的師父的緣故,此刻翻炒著蛋炒飯,他又想到了對方。
這是師父教他的
蛋炒飯的回憶
沉浸在回憶中的秦瑯沒有注意到,位于額頂位置的天樞星脈不知何時有極細(xì)微的光芒在一點(diǎn)點(diǎn)閃動。
翻炒結(jié)束,秦瑯炒鍋一顛,鍋鏟一帶,鍋中細(xì)碎的蛋炒飯便一粒不落地飛入盤中。
濃郁而醇厚的蛋香味,早已在翻炒的過程中溢滿整個廚房,裝盤的蛋炒飯每一粒米飯上都包裹著金色的蛋液,粒粒分明的同時有著肉眼可見的松軟。
嫩青色的小蔥不僅讓蛋炒飯的色彩更加鮮活,在熱力下激發(fā)出的蔥香味也交織在蛋炒飯的香味之中,令這份醇厚的香味多了幾分輕盈的質(zhì)感。
下一刻,秦瑯的天樞星脈爆發(fā)出璀璨的光芒。
額頂處一陣滾燙,前所未有的虛弱感瞬間涌上,令他眼前一黑,瞬間暈了過去。
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“不對啊…”
“為什么還沒有…”
趙川雙手背在身后,在自家廚房內(nèi)來回走動,鼻翼時不時抽動一下,仔細(xì)辨認(rèn)空氣中彌漫的味道,而后皺著眉,眼中露出幾分期待和焦急之色。
“什么有的沒的?”正在做飯的劉素云拿起鍋鏟對準(zhǔn)趙川,“死老頭子,你不幫忙干活就滾出去!”
準(zhǔn)備晚餐之前,趙川破天荒地提出要幫她做飯,她還以為是今天挨了兩頓罵,老家伙迷途知返了。
現(xiàn)在看來,還得再罵一頓。
“干干干!”趙川縮了縮腦袋,朝妻子討好地笑了笑,快步走到水池前,“這白菜是要洗對吧?”
說著,他抓起白菜,迅速開始刷洗。