徹底的驚呆了。
他的想法很簡(jiǎn)單。
就是開(kāi)個(gè)高檔餐廳。
做別人沒(méi)有做的事情。
以此來(lái)賺錢。
可萬(wàn)萬(wàn)想不到。
張國(guó)棟的野心,竟然比他還要大。
不僅要開(kāi)的高端。
還要連鎖。
連鎖這個(gè)詞在這個(gè)年代。
出現(xiàn)的頻率特別小。
張富貴眼前一亮,問(wèn)道:“連鎖?你的意思是開(kāi)多家分店?”
張國(guó)棟點(diǎn)頭道:“對(duì),現(xiàn)在省城的餐飲市場(chǎng)還處于起步階段,競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,我們?nèi)绻軗屨枷葯C(jī),打出品牌,以后擴(kuò)張就容易多了。而且,餐廳的定位一定要高端,目標(biāo)客戶就是那些有消費(fèi)能力的人群,價(jià)格可以高,但品質(zhì)和服務(wù)必須跟上?!?/p>
張富貴聽(tīng)得連連點(diǎn)頭:“有道理!高端路線確實(shí)更賺錢,不過(guò)這樣一來(lái),前期的投入可不小啊?!?/p>
張國(guó)棟說(shuō)道:“投入大,回報(bào)也大。我們可以先從省城的第一家店做起,如果經(jīng)營(yíng)得好,再考慮開(kāi)分店。另外,餐廳的裝修、菜品、服務(wù)都要做到一流,這樣才能吸引高端客戶。”
張富貴搓了搓手,興奮地說(shuō)道:“國(guó)棟老弟,你這些建議真是說(shuō)到我心坎里去了!那咱們就這么定了?”
張國(guó)棟爽快地說(shuō)道:“定了!具體細(xì)節(jié)我們?cè)俾塘?,比如股份分配、資金投入這些,都得明確下來(lái)?!?/p>
張富貴笑道:“好!有你這句話,我就放心了。來(lái),咱們先干一杯,預(yù)祝合作順利!”
三人舉杯,一飲而盡。
放下酒杯后,張國(guó)棟又補(bǔ)充道:“富貴哥,餐廳的選址也很重要,最好選在省城的繁華地段,比如商業(yè)區(qū)或者高檔住宅區(qū)附近,客流量大,消費(fèi)能力也強(qiáng)?!?/p>
張富貴點(diǎn)頭道:“沒(méi)問(wèn)題,我在省城也有些朋友,可以幫忙打聽(tīng)合適的店面。”
張國(guó)棟和張富貴聊了一些細(xì)節(jié)。
其實(shí)。
張國(guó)棟之所以會(huì)答應(yīng)張富貴。
有幾個(gè)原因。
一來(lái)是他和張富貴的關(guān)系到位。
從接觸這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)。
他覺(jué)得張富貴可以信任。
其次。
就是張富貴不僅有遠(yuǎn)見(jiàn),為人處世方面也是非常厲害的。
餐飲行業(yè)。