在傻狍子的繁殖旺季,它們甚至?xí)约号艿酱迕竦脑鹤永铩?/p>
都不用拿槍,用搟面杖就能敲暈幾只。
而且傻狍子的出肉率并不高,肉質(zhì)也很一般。
所以大家看到夏長(zhǎng)海、王喜棟獵到傻狍子,也就是簡(jiǎn)單地感慨幾句。
很快就把這件事給忘了。
“也不知道大家要是看到那頭熊羆,會(huì)是什么樣的反應(yīng)?”
一頭體重超過(guò)800斤的棕熊羆。
光是想想,夏長(zhǎng)海就覺(jué)得特別激動(dòng)!
夜幕降臨。
王家還是像往常一樣,沒(méi)有生火做飯,兩戶人家合在一起吃飯。
抓到4只狍子后,夏長(zhǎng)海把兩只公狍子送給了陳道。
最小的那只和另一只母狍子則留著自己家人吃。
狍子肉的質(zhì)地比較老,尤其是腿上的肉。
嚼起來(lái)的口感就跟嚼橡子差不多。
這種肉用來(lái)做肉干還不錯(cuò),但要是煮著吃的話。
真比不上上次獵到的黃皮子肉。
相比之下,小狍子和母狍子的肉更加鮮嫩一些。
特別是肚子那塊,還有脖子兩側(cè)的肉,口感很獨(dú)特。
夏長(zhǎng)海親自下廚,做了兩盤菜。
一盤是辣椒炒狍肉片,另一盤是紅燒狍肉段,燒的是甜味的。
一辣一甜,再配上白面饅頭,大家吃得特別過(guò)癮。
飯桌上自然少不了喝酒聊天,話題很自然地就聊到了夏長(zhǎng)海、王喜棟白天打獵的事情上。
對(duì)于這件事,夏長(zhǎng)海并沒(méi)有打算隱瞞。
他把遇到周國(guó)良的事情詳細(xì)地說(shuō)了一遍。
一開(kāi)始,李曉娟和周秀琴并沒(méi)有太在意。
可一聽(tīng)他們打獵的時(shí)候遇到的是一只體重超過(guò)800斤的熊羆,而且還有可能是棕熊。