“減少一點蛋白粉也可以,但需要靠食物補齊,”瓦西里醫(yī)生解釋道,“現在的雞肉太貴了,幾乎買不到。”
原本靠雞肉補蛋白質是最好的,但現在市場上雞肉的價格非常昂貴。醫(yī)院只好用蛋白粉頂蛋白質攝入的不足。
“我可以去買一點別的肉?!蹦阏f。
每天干吃蛋白粉實在是有點咽不下去。
“那當然是最好的。你可以再去買點大豆來,我們再煮一些豆子湯,”瓦西里醫(yī)生說,“如果有雞蛋就好了?!?/p>
“你們這里可以做飯嗎?”
“當然。”瓦西里醫(yī)生說。
原來瓦西里醫(yī)生這個家庭式診所,還有一個小食堂。
他雇了一個胖阿姨,每天做一些貓貓飯狗狗飯,他和員工們有時候也會在這里吃。
“營養(yǎng)很均衡?!蓖呶骼镝t(yī)生說,“瑪莎的廚藝也很好?!?/p>
有廚房的話那就好辦了。
你打算去附近的超市轉轉。
出發(fā)前你問了下熊:“你喜歡吃什么?”
“豆子罐頭?!毙苷f。
你在超市里里外外轉了一圈,買了一些豆子罐頭,一些是白蕓豆的,一些是鷹嘴豆的,還有一些大豆的,又買了幾塊山羊奶酪,然后轉到了肉類區(qū)。
禽蛋區(qū)的貨架上是空的。
禽類養(yǎng)殖在你們這里還沒有大規(guī)模發(fā)展,半年前一場禽流感,讓所有城市雞肉的價格飆升得離譜,雞蛋更是在市場里絕跡了。
豬牛羊的價格倒是還算穩(wěn)定。
這家超市的招牌是肉丸。
現制的調理肉丸擺在冰柜的冷藏區(qū),選購的人很多,你也擠了進去。
你仔細查看肉丸的配方。肉丸有不同的口味:
豬肉末末+羊肉末末
牛肉末末+羊肉末末
豬牛羊三合一末末
……
丸子是生肉捏起來的,聞起來都挺新鮮,你每一樣都拿了一些。
又去肉類區(qū)稱了五公斤牛肉和三公斤豬排。
超市的出口有熟食制作區(qū),買好的肉丸遞給他們,他們可以免費加工成熟的。
你加工了一半的肉丸,剩下的和牛肉一起,裝進了冰袋里。