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大仙小說>人在亂世:我靠打獵成為臥龍 > 第121章 單兵口糧,扛餓三件套!(第2頁)

第121章 單兵口糧,扛餓三件套?。ǖ?頁)

石有容大難不死,回到云州后若能快速改變對(duì)民政策,還是有機(jī)會(huì)與朝廷對(duì)抗的。

片刻后。

二人離開基地大廳,來到鎮(zhèn)上的食堂。

滿江鎮(zhèn)的重建工作遠(yuǎn)未結(jié)束,為了方便管理,陳余并沒有允許百姓自起爐灶,以免因?yàn)槲镔Y分配不均,或者有人搞小動(dòng)作而引起集體矛盾,便設(shè)置了這個(gè)集中食堂。

各大生產(chǎn)隊(duì)集中工作,分批吃飯,暫時(shí)不分彼此。

等到鎮(zhèn)區(qū)全面竣工之后,合作社有條件實(shí)現(xiàn)分紅之后,方是讓眾多百姓“自立門戶”的最佳時(shí)機(jī)。

剛來到集體飯?zhí)瞄T口。

石有容就聞到一股飄香,十分誘人。

陳余明顯早有準(zhǔn)備,在石有容從后山趕到時(shí),就有所安排。

進(jìn)入堂中。

長(zhǎng)長(zhǎng)的餐桌上,擺滿了各類糕點(diǎn)、面食,稀粥、肉干等等,涵蓋了一日三餐的飯食。

拋開佐餐的菜食、肉食不說,主食類居然不是白米飯,而是某種黃色,或者白色、紫色的饅頭,粥類。

乍看之下,石有容竟無法分辨這些主食是用什么做的。

她有些疑惑地望向陳余,滿眼疑問,卻沒有說話。

陳余也看了她一眼,指著臺(tái)上的飯食,笑道:“這是一支十人生產(chǎn)小隊(duì),一頓的配餐。少主不想試試嗎?順便猜一下,要烹飪這些美食到底用了多少材料?!?/p>

石有容沒動(dòng),微微思量后,就先預(yù)估道:“大約用了二十斤面粉,十五斤大米,肉菜若干?!?/p>

話剛說完。

陳余就搖頭笑道:“錯(cuò)了。遠(yuǎn)比你想象中要少得多,我可以用五人一頓的材料,制作出十人的餐食?!?/p>

說著,他指向另一邊桌子上,未經(jīng)烹飪的原材料。

當(dāng)看清食物上標(biāo)記的斤兩后,石有容大驚:“這怎么可能?玉米粉是什么東西?”

陳余走過去,從袋子中抓出一把曬干的玉米粒后,才道:“就是鎮(zhèn)外地里種的那些植物長(zhǎng)出來的,曬干后脫粒,碾成粉,便成了玉米粉。”

“與小麥粉不同,玉米粉充分揉合后,并不會(huì)自然結(jié)團(tuán)、蓬松發(fā)酵。但如果按照一定比例混入小麥粉后,卻可以!食物匱乏的情況下,相對(duì)便宜的面粉成了大多數(shù)百姓口中的主食,大米則成了奢侈品。”

“但即便是相對(duì)便宜,普通百姓想要大量獲得,卻也艱難。因此,省吃儉用就成了主旋律。正常一個(gè)饅頭的面粉用量,加入適當(dāng)?shù)挠衩追酆?,可以做出兩個(gè)。換句話說,有了這個(gè)玉米粉之后,我可以用一半的材料,制作出雙倍的食物?!?/p>

“面粉中混入玉米粉,蒸制出來,便是玉米面饅頭!混入紫芋粉,便是芋面饅頭。而制作當(dāng)中,可以減少面粉的用量。玉米粉單獨(dú)熬制,可以煮成玉米粥。玉米棒直接開水煮熟,可當(dāng)主食。榨汁,便是飲料。有多重食用和烹飪方式,根本不會(huì)單調(diào),重要的是能替代我們慣有的主食!”

“最關(guān)鍵的一點(diǎn)是,小麥豐產(chǎn)的條件,遠(yuǎn)比玉米要高得多。旱地,就可以大量種植玉米,且產(chǎn)量并不比小麥低太多。野山芋產(chǎn)量同樣巨大,人工種植之后,可作為口糧更替的備選?!?/p>

“兵荒馬亂之下,百姓食不果腹,能填飽肚子之后,才會(huì)接著憧憬大魚大肉!而咱們就必先處理這個(gè)口糧問題,種植玉米之后,可大量減少大米、面粉等常規(guī)主食的用量。朝廷封鎖并禁運(yùn)云州三郡,但你們卻可以自己種植玉米,替代常見口糧,解決食物問題?!?/p>

“只有讓云州的百姓吃飽,看到未來的希望,才是穩(wěn)定的關(guān)鍵。而玉米,便是你最好的,也是唯一的選擇。我可以給你玉米種子,并教你完整的培育方法。只需按部栽種,三個(gè)月左右便有收成?!?/p>

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