第 16 章（第3頁）

雖然牛肉和羊肉也很好吃，但是出于樸素的愛豬情感，杉杉還是想吃豬肉。

可愛小豬，姐姐來啦!杉杉一筷子夾起肘子放到嘴里，一股騷臭味直沖到腦門。

根據(jù)杉杉在某因上學(xué)到的樸素知識，結(jié)合國外留子在網(wǎng)上的沉重抱怨:劁豬的手藝這時候沒有普及嗎流螢他們倒是沒有很明顯的表情，吃的很是開心。

難道是自己的舌頭出了問題“這肉好吃嗎我怎么嘗著有股怪味”蒲葦不以為意:“姨娘，豬肉就是帶著這股味道，所以貴人基本不怎么吃它。

您吃不來也是正常。

這個還是加了好多調(diào)料來壓，已經(jīng)很淡了。

”杉杉才有些醒悟，怪不得府里的肉食多以羊肉魚肉鴿子為主，竟是從來沒見過豬肉。

流螢也接過話茬:“姨娘就吃個新鮮吧，若是真吃不來以后再不買了。

”“那市場上豬肉賣的不好咯”杉杉惋惜，豬豬那么可愛!流螢搖了搖頭:“那也不是，養(yǎng)豬販豬的人還是很多的。

牛牛羊肉太貴，窮人家買不起，而豬肉價廉，買的人就多些。

這股味道只有加很多香料才能壓得住，但是很多香料呢價格又高上去了，窮人家也舍不得放。

所以大多就是直接煮煮吃了，補(bǔ)充些油水。

有需求就有市場嘛!我三嬸家就一直養(yǎng)豬，勉強(qiáng)可以糊口。

”杉杉靈光閃現(xiàn)，豬肉的好吃有目共睹，只要能夠解決腥膻味道，絕對能夠讓豬肉市場小小震顫一下，讓豬豬走上每戶人家的餐桌。

劁豬--豬養(yǎng)殖業(yè)的偉大發(fā)現(xiàn)，目前還沒有普及，真真是發(fā)家致富的良機(jī)啊!內(nèi)心十分振奮，另一條嶄新的發(fā)展之路就這么水靈靈地出現(xiàn)了。

雖然對于劁豬的手藝并不很了解，但作為一名醫(yī)務(wù)工作者(比較業(yè)余），而且深耕短視頻美食萌寵獸醫(yī)等等多個領(lǐng)域，日常對于修驢踢muzhu的產(chǎn)后護(hù)理牛牛難產(chǎn)牛牛誤食等等內(nèi)容有著深厚的興趣，杉杉自認(rèn)為很可以駕馭這偉大的劁豬技能。

閉眼回憶起在某音職業(yè)技術(shù)學(xué)院看到的劁豬嘎蛋的流程:摸豬屁股--小刀剌口--擠出蛋蛋--消毒放生，杉杉越想越自信。

一頓飯吃的是心潮澎湃。

流螢和蒲葦看著情緒高昂的姨娘，也開心起來，胃口大開，三個人吃的干干凈凈。

用完飯的杉杉倚靠在躺椅上小憩，暢想著美好的未來生活，寫書劁豬兩手抓，創(chuàng)業(yè)搞錢頂呱呱。

等著這本書的分紅下來，就去買一個莊子用來養(yǎng)豬，養(yǎng)一群公豬，蛋蛋全都嘎掉。

養(yǎng)肥了之后，鹵豬蹄，燉肘子，做隆江豬腳飯，腌豬頭肉~~~開創(chuàng)豬肉料理第一人，賺他個盆滿缽滿。