陳星搶著說:“吳經(jīng)理,我是廚房里的主廚,無論出現(xiàn)什么問題,都是我的責任,跟小肖無關?!?/p>
“吳經(jīng)理,那道菜是我親手做的,責任在我!”
吳經(jīng)理笑了:“見過爭著搶功的,沒見過爭著受處分的?!闭f著,她進了餐廳經(jīng)理辦公室?;仡^說:“你們進來呀!”
她坐下后,說:“宋秘書非常體諒你們,說你們的職業(yè)很不容易,有點失誤在所難免。今天的事情只有宋秘書一個人清楚,其它領導并沒有嘗過這道菜。他剛才對我說,就不要給任何人處分了?!?/p>
“但是,你們要吸取教訓,不要再犯類似的錯誤。一號餐廳今天重新開張,你們,特別是小林付出了很大的辛勞,我也不想付諸東流,再一次關門?!?/p>
我向前一步,走到吳經(jīng)理的面前,說:“吳經(jīng)理,我向你保證,這樣的問題再也不會出現(xiàn)了!”
“好,我相信你們,那你們就去忙吧?!?/p>
回到廚房,我讓陳小紅再次幫我回憶,到底是因為什么原因,放錯了鹽?她明亮的眼睛閃爍著,還是搖了搖頭。
師傅陳星也幫我分析:“不然就是把味精當成鹽了?”
看了看材料罐,鹽和味精隔著老遠,不會弄錯的。忽然,我的眼前一亮,說:“一出六,也就是說一個鍋里同時出六道菜,那這六份菜應該說是一模一樣的,難道只有這一桌發(fā)現(xiàn)咸得不能入口,其它餐桌的客人都沒有吃過?”
陳小紅拍了她自己的大腿一下,說:“對呀,六份菜只有一份是咸的,這問題太大了!”
我轉身就走:“去找林助理!”陳小紅也跟在我的身后,來到了林月月的辦公室。
吳經(jīng)理已經(jīng)走了,林月月正在寫什么材料,看到我又回來了,就說:“吳經(jīng)理很看重你,這次真的是網(wǎng)開一面了。如果換了別人,即使宋秘書有交代,也會給你處分的?!?/p>
我說:“我想起了一個問題要跟你反映?!卑阎形绲牟耸且怀隽慕?jīng)過和她說了一遍。
她一聽,也覺得有理。就立刻站在門口,喊道:“小黃,小黃,黃麗麗!”
黃麗麗是餐廳負責人,她跑著過來了。林月月問:“除了一號餐廳,其它五桌都收拾了沒有?”
“已經(jīng)收拾完了。”
“那份小雞燉蘑菇,剩得多么?”
“小雞燉蘑菇?”她在努力的回憶后說:“剩的不多,有一桌湯都沒剩?!?/p>
林月月說:“小黃,這就奇怪了,為什么一號餐廳的那份菜根本就沒動筷,說咸的不能往嘴里放。一出六的菜,按道理說不應該啊?!?/p>
“是不應該。”
“小黃,這樣,你回去調(diào)查一下,特別是負責一號餐廳的服務員,你好好跟她座談一下,看問題到底出在哪兒?”
小黃答應一聲走了后,林月月對我說:“我爸爸今天過生日,他希望你能去跟他喝一杯?!?/p>
姨父過生日,我必須要去,爽快地答應:“我去!”
想不到旁邊的陳小紅說:“我也要去!”