大奉的酒還是以米酒為主。
度數(shù)撐死也就五六度。
寧闕先前想著搞出白酒來(lái)著,給府上的家奴喝過(guò)后,一個(gè)個(gè)都還以為他要下毒。畢竟他們平時(shí)喝的度數(shù)都不夠,突然嘗到經(jīng)過(guò)反復(fù)蒸餾的高度白酒,自然是無(wú)法適應(yīng)。
如果了解白酒的發(fā)展史,便會(huì)知道白酒很長(zhǎng)時(shí)間都不是國(guó)家的主流。有詩(shī)云黃酒價(jià)貴買(mǎi)論升,白酒價(jià)賤買(mǎi)論斗。
所以,寧闕便讓人改釀黃酒。
真別說(shuō),效果還真不錯(cuò)!
就連常百草都覺(jué)得相當(dāng)可口!
薩穆?tīng)杽t是輕輕抿了口,品嘗著其中的滋味。草原胡人也喜飲酒,最流行的自然是馬奶酒,只是度數(shù)較低。
“咳咳咳……”
“黃酒還是比較沖的?!睂庩I看向薩穆?tīng)?,笑著道:“若是公主不適應(yīng),可以少喝些,或是嘗些果飲。”
“不礙事。”
“寧王,這幾道菜是何名堂?”
寧闕笑著站起身來(lái),抬手介紹道:“這道菜名為詩(shī)禮銀杏,正所謂不學(xué)詩(shī),無(wú)以言;不學(xué)禮,無(wú)以立。這道菜是用白果做成,菜色如琥珀,清新淡鮮,酥爛甘馥。還有解酒止咳等功效。”
“善!”
奉帝頓時(shí)龍顏大悅。
這道菜他是相當(dāng)喜歡。
味道甘甜可口,入口即化。
“還有這幾道菜。”
“松鼠鱖魚(yú),金玉滿堂,龍井蝦仁,文思豆腐……”
寧闕是一一介紹。
每道菜都匯聚著庖人的智慧,堪稱色香味俱全。就如他先前所言,就是宮中都吃不到。
就算和他有仇的顧家父子,筷子也都沒(méi)停下來(lái)。每品嘗道菜,便覺(jué)得先前吃的簡(jiǎn)直都是豬食!
特別是這龍井蝦仁!
應(yīng)該是用仙茶烹調(diào)過(guò)。
仙茶與蝦仁融合,清新軟嫩,
蝦中有茶香,茶中有蝦鮮。
食后齒頰留香,讓人回味無(wú)窮。