劉管事溜了。
屋里剩下的人,連秦紅梅都覺得氣氛壓抑。
殿下要干什么?
長安西市,恪記酒樓門口。
往日飯點熱鬧,今日冷清。
糧價飛漲,人心惶惶。
但這冷清很快被打破。
一口大油鍋支在門口青石板上。
柴火燃燒,金黃的油翻滾沸騰。
幾個伙計臉色煞白,哆哆嗦嗦把一筐活蝗蟲倒進旁邊木盆。
翅膀摩擦聲密集。
掌柜舉著鐵皮喇叭,聲音發(fā)抖全靠吼:“街坊四鄰…看好了!恪王殿下…親示!滅蝗…新法!”
人群呼啦圍攏,指指點點。
“祥瑞?瘟神吧!”
“殿下要干啥?油炸蝗蟲祭天?”
李恪在議論聲中大步走出酒樓。
他走到鍋前。
一個系白圍裙的胖廚子,正用大笊籬把處理過(去頭、翅、內臟)的蝗蟲倒進滾油。
“滋啦——!”
一股奇異的焦腥味炸開!
油花翻滾,蝗蟲瞬間蜷縮變金黃酥脆,撈出來控油時還在“噼啪”輕響。
廚子把炸好的蝗蟲倒進大陶盤,伙計戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢撒上粗鹽和花椒粉。
所有目光死死釘在李恪身上。
李恪深吸氣:就當是炸知了猴!蛋白質高!拼了!
面上凜然,伸手從熱氣騰騰的陶盤里拈起一只最大最肥、炸得金黃、裹滿椒鹽的蝗蟲!