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熟過tou了

曹林開了個(gè)不大不小的玩笑，白鳳莞爾，認(rèn)真的給他解釋。

“腌制時(shí)間的長短，就決定了我調(diào)味品xia的多少，這個(gè)差別很大的，比如說你給我二十分鐘，我就要多加一dian醋，你給我兩小時(shí)，我就要少xia一dian醋，因?yàn)闀r(shí)間太久的話，醋的酸味就會慢慢的侵ru到黃瓜最里面去，裹住其他的調(diào)味品，導(dǎo)致黃瓜發(fā)酸，kougan上就會有影響?！?/p>

一席話說的臺上的劉一凡和孟云二人大dian其tou，孟云捂住耳麥低聲和劉一凡交liu。

“劉老師，現(xiàn)在看來，這個(gè)白鳳還是真有dianshui平的，從她的刀工，和對調(diào)味品的認(rèn)知來看，起碼是我目前發(fā)現(xiàn)的最厲害的選手?！?/p>

劉一凡對中餐所知寥寥，疑惑的問dao。

“就算她能把各類調(diào)味品掌握的非常jg1準(zhǔn)，可是只有最基礎(chǔ)的油鹽醬醋，只選用黃瓜，我覺得還是有難度zuochu一dao拿得chu手的前菜吧？”

孟云卻不同意他這個(gè)說法，搖搖tou糾正dao。

“你別忘了，她還專門調(diào)制了一dao辣椒油，而且選用的是最細(xì)的辣椒粉，如果掌握好油和辣椒粉的比例，再搭pei鹽、醋等調(diào)味品，說不定這個(gè)味dao還真的不一般。我們中餐里就有很多靠著調(diào)味品chu彩的shiwu，比如餃zi、包zi等等，他們本shen的味dao其實(shí)很淡，好不好吃，就取決于你醬汁的調(diào)pei。”

劉一凡diandiantou。

“嗯，這個(gè)思路倒是比較新穎，你這么一說倒是提醒我了，西餐里也有類似的吃飯，比如醋蘸蝦，主要就是靠醋的味daoj行升華！”

兩人討論著調(diào)味品，xia面的曹林開始挨個(gè)的轉(zhuǎn)圈j行解讀，偶爾提提某個(gè)選手的遭遇，偶爾談?wù)勛约褐猟ao的ishi見解，這時(shí)間過的也就非?？炝恕?/p>

眨yan間，兩個(gè)小時(shí)到了，曹林舉起手，大聲呼喊dao。

“時(shí)間到，所有的手請離開cao2作臺！”

劉一凡和孟云對視了一yan，劉一凡先