第85章 試試就試試（第3頁(yè)）

上一次的烤乳豬就是他烤制的，對(duì)于這忙，他是很愿意幫的。

這不但能吃到烤乳豬，而且還能學(xué)到一些手藝。

“劉師傅，猴頭菇蒸熊掌麻煩你給掌握下時(shí)間?！?/p>

接著，王建國(guó)又喊了一聲廚房的劉師傅。

“放心吧，沒(méi)問(wèn)題?！?/p>

劉師傅同樣是笑著爽快的應(yīng)了一聲。

“各位師傅，晚上給各位加菜。”

隨后，王建國(guó)笑著喊了一嗓子，他不是招待所的工作人員，讓人家?guī)兔Ξ?dāng)然不能白幫。

“哈哈哈，我們今天又有口福了?！?/p>

聽(tīng)到王建國(guó)的話后，眾位大廚哈哈的大笑起來(lái)。

王建國(guó)不但做菜好吃，他手里還有許多平常吃不到的好東西。

王建國(guó)之所以讓人幫忙，是因?yàn)樗€有其他的菜要做。

安排好兩道硬菜之后，王建國(guó)便開(kāi)始著手準(zhǔn)備烹飪其他的菜。

第一道菜是麻辣熊肉鍋，熊肉燉爛之后，再放入其他的青菜等食材。

第二道菜是紅燒老虎肉，出鍋后配上一點(diǎn)枸杞和五味子。

第三道菜是溜鹿心，將要出鍋時(shí)配上青紅辣椒，翻炒一下即可。

第四道菜是東北殺豬菜，酸菜配野豬肉和血腸。

第五道菜是醬蛤蟆，用東北大醬燉制蛤蟆，再配上一些紅辣椒。

第六道菜是紅燒魚(yú)頭，二十多斤的胖頭魚(yú)的大魚(yú)頭。

第七道菜是清炒狍子肉，挑狍子身上最嫩的一塊肉，配上青椒和黃爪清炒。

第八道菜是手抓鹿排，整條的鹿排骨，原味蒸熟后直接上桌。

加上熊掌和烤乳豬，王建國(guó)一共準(zhǔn)備了十道硬菜。

他知道，今天的這場(chǎng)招待人數(shù)不會(huì)很多。

自己準(zhǔn)備的十道菜，加上其他師傅準(zhǔn)備的幾道青菜，一共十六個(gè)菜，已經(jīng)足夠吃了。

很快，一道道菜品被烹飪出來(lái)，然后端去了包房里。

猴頭菇蒸熊掌和烤乳豬，依然是最后上桌的兩道菜。

在烤乳豬上桌之前，他當(dāng)然又留出了一大盤(pán)，給廚房的各位師傅。

而且，還做了一個(gè)麻辣熊肉鍋。