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第574章 不甘心(第3頁(yè))

而第三個(gè)階段就是張經(jīng)理手中的這種,儲(chǔ)存了10年以上,20年以內(nèi)的紅酒,叫適飲期也叫巔峰期。

這個(gè)階段的紅酒,酒體內(nèi)的所有元素全部達(dá)到完美平衡,此時(shí)飲用能獲得最豐富的層次感,讓飲者擁有最佳的品鑒體驗(yàn)。

至于第四個(gè)階段,就是衰退期,儲(chǔ)藏超過(guò)20年的紅酒,就算是其采用了最好的原料,擁有最佳的儲(chǔ)存地點(diǎn),也沒有辦法抵擋歲月的洗禮。

在這個(gè)階段,酒體會(huì)逐漸開始氧化,變味、松散,果香消退,顏色發(fā)生明顯的變化,失去光澤度。

此刻這位張經(jīng)理,出手就是一瓶?jī)?chǔ)藏了10年的波爾多紅,道歉的誠(chéng)意,算得上十足了。

舒雯沒有表態(tài),而是將目光看向了陸野。

“留下吧?!标懸拜p聲道。

留下這支紅酒,便代表著原諒和既往不咎,陸野算是給出了自己的態(tài)度。

見陸野不打算追究,舒雯這才看向張經(jīng)理說(shuō)道:“原本我都在考慮要不要退卡了,既然我的朋友說(shuō)留下,那就留下吧?!?/p>

“謝謝舒小姐,感謝貴賓的諒解,我們餐廳以后絕不會(huì)再出現(xiàn)類似的情況?!?/p>

張經(jīng)理連連表示著感謝,麻利地將手中的紅酒放在身后的小推車上。

并且親自提起醒酒器,將已經(jīng)醒好的拉菲,緩慢倒入幾支水酒高腳杯中。

“舒小姐,二位貴賓,請(qǐng)慢用。”做完這一切的張經(jīng)理,再次退出了包廂。

雖說(shuō)送出一支價(jià)值數(shù)千港幣的紅酒,但卻留住了舒氏這樣的高級(jí)會(huì)員,張經(jīng)理總算是長(zhǎng)出了一口氣。

包廂內(nèi)。

陸野放下刀叉,和舒雯一起舉起了酒杯,招呼著蘇云杰:“來(lái)吧,咱們一起干一個(gè)?!?/p>

“那必須的?!碧K云杰舉起酒杯,此刻的他已經(jīng)是吃得滿嘴油膩。

舒雯:“歡迎來(lái)到香江?!?/p>

陸野:“為了他鄉(xiāng)遇故知。”

蘇云杰:“為了我們偉大的祖國(guó)繁榮富強(qiáng),國(guó)泰民安!”

哈哈哈哈

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