第6章 收貨，野味（第2頁）

在80年代，大家的生活水平普遍不高，糧油實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，這是當(dāng)時的常態(tài)。

生活在城市里的人可能還好一點，可農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的情況就大不相同了。很多家庭一兩個月都吃不上一頓有肉的飯菜。

寧夏村雖然靠山，山里的野生資源很豐富，但打獵可不是一件容易的事。沒點真本事的人，要是貿(mào)然進山，能不能打到獵物先不說，就連能不能安全從山里走出來都是個問題。

整個村子里，能真正算得上獵人的人沒幾個，和夏長海年紀差不多的就更少了。所以，要是哪家有幸獵到野豬、馬鹿或者黑熊，那簡直比過年還要開心。

特別是在深秋和初冬的時候，野生動物經(jīng)過秋天的大吃大喝，一個個都養(yǎng)得肥肥壯壯的。

就拿他們這次打到的黑熊來說，要是在春夏季節(jié)，這黑熊最多也就200來斤，可現(xiàn)在都快400斤了，多出來的全是白花花的油脂。把這些油脂拿回家熬成葷油，裝一臉盆都裝不完。

要知道，在那個糧油都要憑票供應(yīng)的年代，一個五六口人的家庭，一年分到的油都沒這么多。雖說在黑市上能買到更多的油，可那價格高得離譜，一般人根本買不起。

夏長海是個經(jīng)驗豐富的老獵手，對野外燒烤的技巧非常熟悉。

這野外燒烤可不像燒烤攤用電爐子烤那么簡單，火候的大小、佐料添加的時機、烤制時間的長短，每一個環(huán)節(jié)都有講究。要是哪個地方?jīng)]做好，這么珍貴的熊膘可就浪費了。

半個小時后，王喜棟心滿意足地躺在地上，旁邊散落著十幾根還冒著油光的樹枝。

“大哥，我以前咋不知道你還有這一手??？”他吃了大半的烤串，現(xiàn)在打個嗝都是一股油腥味。

夏長海只是微微一笑，沒有回答，而是把手中的枝條放到火里，利用木柴的余熱把它烤軟，然后彎成合適的弧度。

“你少吃點，小心吃壞肚子?！毕拈L海提醒道。畢竟大家長時間沒吃這么油膩的東西，突然吃這么多熊油，腸胃肯定受不了。夏長海自己也就吃了幾串就停下了。

“大哥，你就放一百個心吧，再來十幾串我都吃得下，我這肚子可結(jié)實了！”王喜棟瞇著眼睛，一臉陶醉的樣子，還在回味著剛才的美味。

夏長海無奈地搖了搖頭，說道：“趕緊歇會兒，等下把黑熊拖回去?！?/p>

“全都拖回去？”王喜棟有些驚訝地問道。

“嗯?！毕拈L海應(yīng)了一聲，熟練地把樹枝擺放整齊，用帶來的繩子緊緊地捆扎起來，沒一會兒，就做成了一個簡易的爬犁?！鞍研苌囝^割下來，熊頭就不要了，其他的都帶回去?！?/p>

熊頭不像豬頭，能拆出不少肉來，它全是骨頭，又重又占地方。

現(xiàn)在正是初冬，黑熊經(jīng)過秋天的育肥，是一年中體重最重的時候。這只黑熊快400斤了，就算開膛把內(nèi)臟取出來，也還有300多斤。

扛過重物的人都清楚，抱起一個100斤睡著的人，都比抱起一個120斤清醒的人要難，更何況這是一只死熊。

要是在以前，夏長海直接呼叫直升機或者開著越野車來運就行了，可現(xiàn)在根本沒這個條件。

不過，冬天打獵也有好處，下過雪后，雪就像天然的潤滑劑。

只要做個簡易爬犁，別說300斤的獵物，就算是400斤的，他和王喜棟兩個壯小伙也能拖回去，無非就是多花點時間，多費點力氣罷了。

王喜棟對這些根本不在乎，他別的沒有，就是時間和力氣多得是。