第29章 談成合作（第3頁）

江芷微笑著點頭，鼓勵掌柜的說下去。

“莫不是來應聘廚子的！”

“”

江芷無語了一下下，解釋道：“我們是來賣東西的?！?/p>

掌柜頓住，欲言又止，江芷知道她的顧慮，安撫道：“放心，我們又不會強買強賣，等我先做幾道菜給你嘗嘗，你要覺得這幾道菜能讓酒樓起死回生，咱們再談接下來的合作，不能也算交個朋友。”

掌柜的點頭，主動幫忙生火。

里正則是在一旁幫忙備菜，為了將來能將豆腐這些東西賣到更遠的縣城，他這兩天在家里苦練廚藝。

雖然做出來的菜還不盡如意，但切菜完全沒問題。

江芷賣到府城的菜譜是收了錢的，所以她很有契約精神，沒有做那幾道菜。

她今日做了涼拌豆芽菜，砂鍋包漿豆腐，肉末腐竹，阿婆春卷，最后一個是部隊火鍋。

部隊火鍋這道菜其實冬天會更受歡迎。

畢竟下面有小爐燉著，吃到結(jié)束菜也不會涼，但前面都是小菜，不搞個大菜，感覺掌柜不會動心。

而考驗廚子手藝的大菜她怕失手，影響信譽，只能用簡單的部隊火鍋將就一下。

涼拌豆芽菜脆爽可口，包漿豆腐香醇軟嫩，肉沫腐竹雖然用了肉，但腐竹的口感卻更佳，阿婆春卷是用豆腐皮卷萬物，部隊火鍋也是能燉萬物，那麻辣鮮香的味道從未出現(xiàn)在任何菜品上，一定會驚艷食客們的味蕾。

掌柜當即便決定不回老家了。

她要在義縣再干五百年！

有了敲門菜，合作談得異常順利。

豆芽菜按照每斤7文，豆腐每斤20文，豆腐皮和腐竹每斤30文來算。

至于調(diào)味品，辣椒粉從商城上買一罐20文，她收200文，豆瓣醬一斤10文，她收100文，十三香一盒5文錢，收50文，可謂童叟無欺了。

雙方都很滿意，于是立下契約，定好十天后往縣城送貨。

不過臨別前，江芷還是跟掌柜地交代了一句：“十天后我不一定來，但我勸你多做點放在門口免費讓人品嘗，新鮮玩意不是所有人都能接受，只有他們覺得好吃才會來買單，更何況，你這平時也沒人，需要先引流進來?！?/p>

“行，我都聽你的。”

掌柜已經(jīng)對江芷佩服得五體投地，江芷就算說人喜歡吃屎，她都相信。