第58章 吳瞎子（第1頁）

燉了大概二十分鐘，周蒼又從米缸里舀出來一些米，用鐵盆淘洗干凈，加好水放在蒸箅子上，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。

鍋里的肉燉了大概又有接近一個小時，整個外屋地已經(jīng)全是白霧，白霧里面是濃郁的香味，鋪滿了整個屋子。

周蒼掀開鍋蓋，順手杵在鍋臺里面，大鐵鍋里一股白氣猛地升起，他趕緊扭頭閃開，這熱氣可是很燙的！

先端起來蒸好的米飯，把蒸箅子用筷子挑出來掛在墻上。

只見鍋底的肉塊在僅剩一點的湯汁里咕嘟著，肉塊呈現(xiàn)出誘人的棗紅色，野豬肉粗糙的紋理此時似乎已經(jīng)吸飽醬汁。

在鍋里看著湯汁似乎還有挺多，其實盛出肉來的過程就會發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒多點兒湯了。

周蒼最后把鐵鍋的湯全都刮進盆里，一盆香噴噴的紅燒野豬肉便出鍋了！

端著肉的周蒼低頭一看，小狐貍又是一副口水滴答的模樣，眼中的機靈勁兒已經(jīng)消失不見，滿眼都是對肉的渴望。

“你不是都吃過了嗎？”周蒼笑道：“咋還沒吃飽嗎？”

小狐貍狂搖尾巴。

早知道有這么香的燉肉它才不吃那生肉條呢！

把肉放到炕桌上，周蒼拿起小狐貍的飯盆，給它挖了一筷子米飯，夾了幾塊肉，又澆上湯汁。

“當當當當！紅燒野豬肉蓋飯！”周蒼單手拿著小狐貍的飯盆在它鼻子前劃過，又舉了起來。

“啾啾啾啾！”

小狐貍的尾巴已經(jīng)掄冒煙了。

“行了行了，我這是怕你燙著！”周蒼笑著把它的飯盆放在地上，小狐貍低頭就是一陣猛炫。

一回頭，只見張月和姥姥都按照他給小狐貍弄的方法，各自也盛了一碗飯，澆上肉汁肉塊。張月還貼心地給他也盛好。

看著眼前的紅燒肉蓋飯，有那么一瞬間，周蒼仿佛回到了上學時代。

那時候如果能吃到這樣一碗飯也是極其幸福滿足的！

笑著結果碗，連肉帶飯挖了一大口塞進嘴里，輕輕咬下，肉塊和米飯的香味同時在口中彌漫開。

這一刻的三人都同時閉上嘴瞇著眼，發(fā)出“唔”的一聲。

太爽了！

第二天一早，吃過飯后，周蒼去生產(chǎn)隊食堂還了老賀師傅給他裝肉用的大筐，回家時身上多了幾個酸菜肉餡的大包子和兩顆酸菜。

這時賀師傅死活都要讓他拿上，見他態(tài)度堅決，周蒼也就不客氣了，全都帶回了家。