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第36章 雜魚螃蟹火鍋好吃嗎(第1頁)

雜魚螃蟹火鍋好吃嗎

據(jù)說天門市有一道名菜,叫做銀魚紫蟹煲。

具體是什么味道,大家都沒吃過也不清楚,只是光聽說,那銀魚,紫蟹都是河里的極品水產(chǎn),比新鮮的牛肉還要貴好幾倍,那一口鍋?zhàn)幽艿值蒙掀胀ㄈ艘粋€(gè)月的花銷。

餃子給大家弄了一個(gè)低配版。

他把小雜魚和蛤蜊都收拾好了,加上螃蟹一起下油鍋大火烹炒,用的還是上一次剩的豬油。也沒有什么別的調(diào)料,就放了一塊老姜,一把八角,兩勺醬油,一勺蝦醬。

炒到火候十足,再把之前買的肥豬肉、老酸菜和大豆腐切好了放進(jìn)鍋里,熱水加滿。

十分鐘后,飄香四溢。

把大家肚子里的饞蟲勾得嗷嗷叫喚。

東北人管這種做法叫做“汆鍋底”,主要使用的是干海貨配酸菜,加上凍豆腐和羊肉片,即使在后世的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,也是鮮為人知的一道地方特色極品美食。

絕大多數(shù)外地網(wǎng)友只聽說過鍋包肉。

餃子做的這鍋黑暗料理——因?yàn)獒u油加多了確實(shí)很黑,要是拍成視頻發(fā)到網(wǎng)上,一定會被不少熱心網(wǎng)友評價(jià)為豬都不吃的豬食。

這也沒有辦法,缺材少料,主要是經(jīng)濟(jì)問題。

做這么一鍋湯外加一鍋飯,泥鰍居然還能從里面節(jié)省出兩角三分錢,鄭重其事地還給了王云霄。

但是真的很香,很好吃。

具體有多好吃呢,可以這么形容——好比說你有一個(gè)青梅竹馬的妹子。

從小一起長大,從來都沒嫌棄過你窮。

但是每當(dāng)別的女生炫耀她男朋友給她買了各種禮物,衣服、包包,化妝品,車鑰匙,房產(chǎn)證……

你看著她閃閃發(fā)光的眼睛,知道她其實(shí)也很想要,但她從來都沒跟你開過口。

而你一直都沒有錢,她也一直深愛著你,每天陪你一起吃民工快餐,喝蜜雪冰城。

這什么科幻文學(xué)……

總而言之,到結(jié)婚的時(shí)候,她都已經(jīng)做好了跟你裸婚的心理準(zhǔn)備。

這個(gè)時(shí)候你在網(wǎng)上一直更新的撲街網(wǎng)文突然爆火,著名土豪一擲千金,打賞五十萬巨資。

稿費(fèi)到賬的時(shí)候,你腦海中劃過無數(shù)自己過去在心里默默許下的承諾。

然后你昂首闊步來到她面前,把銀行卡輕輕地放在她手里。

千言萬語匯總成最后一句話——

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