在北方這片土地上,隨著節(jié)氣的更迭,氣溫持續(xù)走低。
最近幾天,大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落,整個(gè)天地都被一片白茫茫所籠罩。
村子里倒還有幾分生機(jī),家家戶戶都會(huì)清掃積雪,所以積雪的情況不算嚴(yán)重。
然而,山上的景象卻截然不同。
有些山崗上的積雪竟然厚達(dá)一人多高!
不過,對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的獵人來說,這樣的天氣反而是他們所期盼的。
原因之一,厚厚的積雪會(huì)把山中的動(dòng)物驅(qū)趕下山。
那些野生動(dòng)物可不笨,刨開幾厘米厚的積雪找食物,和刨開幾十厘米厚的積雪找食物,哪個(gè)更容易,它們心里十分清楚。
原因之二,行動(dòng)變得困難重重。
積雪給獵人上山帶來了不便,對(duì)獵物而言也是如此。
在同樣的限制條件下,人類能夠借助工具來減少阻礙,可那些動(dòng)物卻沒辦法做到。
于是,天剛微微亮,夏長(zhǎng)海就起床了。
“兒子,把這些都帶上?!?/p>
李曉娟前一天晚上就知道夏長(zhǎng)海要上山打獵,提前準(zhǔn)備好了幾個(gè)鋁飯盒。
夏長(zhǎng)海打開飯盒一看,瞬間被饞得直流口水。
“媽,你什么時(shí)候做的小甜餅呀?”
小甜餅這個(gè)名字是夏長(zhǎng)海自己取的,制作方法很簡(jiǎn)單,就是把雞蛋、面粉、糖混合在一起,再加入少量豬油。
接著用勺子舀起面糊放到鍋里攤開,油炸成型。
只要掌握好面餅的厚度,這種餅即使不加熱也松軟可口。
它不像粘豆包那樣粘牙、吃多了還膩人,小孩子一口氣吃十幾個(gè)都沒問題。
在普通人家,這可是過年時(shí)才會(huì)出現(xiàn)的美味。
絕對(duì)是孩子們的心頭最愛!
“昨晚趁你們睡覺的時(shí)候做的,快嘗嘗甜不甜?!崩顣跃隄M臉期待地說道。
如今這年月,夏長(zhǎng)海掙錢不多,不然誰家會(huì)在平日里費(fèi)心思做小甜餅?zāi)亍?/p>
小甜餅這東西,既費(fèi)油又耗糖,做上一鍋,成本就像開閘放水一樣,“嘩嘩”地往上漲!
夏長(zhǎng)海拿起一個(gè)小甜餅就往嘴里塞,一口咬下去,眼睛頓時(shí)亮得像點(diǎn)了燈一樣。
小麥的清香,混合著甜而不膩的味道,再加上那絲絲豬油帶來的滿足感,在嘴里不停地打轉(zhuǎn),饞得夏長(zhǎng)海根本停不下來。