第9章 （第1頁(yè)）

這家？后座的魏金看到金屬樹(shù)上掛著的爛雞蛋六蛋牌子忍不住皺眉，“頭兒，確定沒(méi)走錯(cuò)？”

“確定?！绷趾?jiǎn)懶得開(kāi)艇門(mén)，單手撐著椅背跳了出去。

薛克樂(lè)呵呵地拍了拍魏金的肩膀，“保證好吃?！?/p>

“行吧，反正是廢星，我要求也不高，比營(yíng)養(yǎng)劑好吃點(diǎn)就可以?！蹦侨送讌f(xié)。

門(mén)是虛掩著的，幾人走進(jìn)去，只見(jiàn)其中一張桌子已經(jīng)擦得干干凈凈，擺著四人份的餐具，店內(nèi)隱隱飄著絲獸肉的香氣。

薛克吸了吸鼻子，直奔后廚門(mén)口，大嗓門(mén)地道，“老板，饆饠做好了嗎？”

“稍坐，馬上就好?！逼顨g聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜，連忙倒了四杯水端出來(lái)。只見(jiàn)林簡(jiǎn)對(duì)面坐著兩個(gè)青年，兩人都是淡綠色頭發(fā)，眉眼有七八分相似，估計(jì)是兄弟，只是一個(gè)偏胖，一個(gè)略瘦，看起來(lái)一個(gè)像l號(hào)，一個(gè)像s號(hào)。

“這么嫩？”看到祁歡稚氣未脫的臉，微胖那位‘嘖’了聲，有些懷疑他的手藝。

“做菜火候老了可不好吃。”祁歡將水杯一一送到幾人面前，半是戲謔半是認(rèn)真的回話。

那人沒(méi)想到話題還能歪到菜上，一時(shí)噎住。

祁歡轉(zhuǎn)身回了廚房，沒(méi)過(guò)多久便推出他的送餐小車，跟早上一樣，一個(gè)盤(pán)子放著淡綠色的煎餅，配著四碟小料，另一個(gè)盤(pán)子放著熱氣騰騰的流心蛋和獸肉。

“來(lái)，我教你們。”薛克熟門(mén)熟路地拿起張綠色的煎餅，用獸肉沾了醬料，加了個(gè)流心蛋然后豪放地一卷，一口咬掉半個(gè)。

獸肉入口，薛克對(duì)著祁歡用力點(diǎn)頭，“比早上更好吃?！?/p>

“專門(mén)去買(mǎi)了適合煎烤的肉?！逼顨g取了水壺放在桌供他們自用。他挑的是類似梅花肉的幾塊獸肉，八分瘦兩分肥，瘦肉間夾著白色的筋脂，紋理漂亮如花，烤制過(guò)后脂香更為濃郁，肉質(zhì)也更為鮮嫩多汁。

不就是d級(jí)獸肉嘛？魏金邊按照薛克的方法卷餅，邊默默腹誹，嚼了兩下之后不禁怔了怔，隨即狼吞虎咽地吃了起來(lái)，熊克說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，真的很好吃。

“按你說(shuō)的意思，難道還有更適合煮的肉？”林簡(jiǎn)慢條斯理地卷著自己那份饆饠，若有所思地掃了眼墻上水煮肉的牌子。

祁歡唇角彎起漂亮的弧度，“不止是煮，爆、炒、烹、炸、煎、焗、烤、燒、燜、燉、蒸、燴、熗、拌、鹵、汆、熘、熏、卷、滑、貼，各有各的特色和合適的食材，待會(huì)兒你可以試試?！?/p>

“還有別的菜？”林簡(jiǎn)差點(diǎn)被他貫口似的一長(zhǎng)串話砸暈了。

“必須有?！逼顨g促狹的朝林簡(jiǎn)眨了下眼睛，推車快步走回廚房，東坡肉出鍋前，還有油燜蝦和青菜湯要做。

熱鍋冷油，蝦頭和蝦殼先下鍋，煸炒出的紅色蝦油帶出鮮蝦特有的香味，樓上的小貓聞到了，急得在樓梯口轉(zhuǎn)圈圈。

祁歡可不知道樓上的小家夥‘心急如焚’，撈出蝦頭和蝦殼，把特大號(hào)的鮮蝦仁丟下鍋，邊關(guān)注著左邊的湯鍋邊翻炒，青菜易黃，蝦肉易老，想要保證口感，就得嚴(yán)控時(shí)間和火候。

油燜蝦和青菜湯同時(shí)出鍋，一起送到林簡(jiǎn)等人的桌前。

原來(lái)是油燜蝦？魏金和魏玉兩兄弟同步垮下肩膀，表情有些失望，這道菜基地好多餐館都有，但味道跟其它星域的那些寶石級(jí)餐館根本沒(méi)法比。

緋色的蝦仁弧度圓潤(rùn)，半剖的背脊微微翹起，卷曲如花瓣，彷佛一朵朵粉白色的芙蓉盛開(kāi)在盤(pán)間，光色瀲滟，嬌嫩誘人。