紅發(fā)青年猶豫了下,對著旁邊那位道,“老大,要不咱們進去坐坐,正好也歇歇腳。”
兩人進門隨便找了張桌子對面而坐,燈光之下,祁歡才發(fā)現(xiàn)兩人風(fēng)塵仆仆的,似乎疲憊至極。
祁歡眉眼微彎,露出個標(biāo)準(zhǔn)的營業(yè)笑容,“兩位有什么忌口嗎?”
紅發(fā)青年搖了搖頭,又指著銀發(fā)那位道,“我老大不吃辣的,不吃苦的,不吃帶翅膀的,不吃兩只腳的,不吃沒腳的,不吃超過八只腳的,蝦除外。”
美人這是專門跟人家的‘交通部件’過不去?
“那吃‘腳’么?”
“什么?”紅發(fā)青年怔了怔,似乎有些沒聽明白祁歡的話。
“小店正在煮的東西全名叫鹵獸腳面?!?/p>
祁歡頓了頓,又禮貌而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匮a充了句,“四只腳的?!?/p>
“獸腳?”紅發(fā)青年的圓眼睛震驚地瞪大了一圈,“那玩意能吃么?”
“當(dāng)然能,而且很好吃?!眲倗L過味道的祁歡眉目舒展,澄澈的琥珀色瞳仁閃動著明亮的光芒,他可是對自己的手藝非常自信的。
紅發(fā)青年的山根皺出扭曲糾結(jié)的紋路,猶豫地看向自家老大。
有面具遮擋,看不到銀發(fā)青年的表情,但可以清楚地看到他下頜輕動,淡然地點了點頭,他膚色蒼白得近似病態(tài),動作間隱隱可以看到淡青色的血管。
紅發(fā)青年一咬牙,壯士斷腕般地對著祁歡伸出兩根手指,“兩碗小份鹵獸腳面?!?/p>
送上門的生意,祁歡自然不會拒絕,他本來就想多找?guī)讉€人試試這道菜的接受度,進廚房翻出兩個白瓷碗,歡快地?fù)泼鏉矞?,密密實實地鋪滿一層鹵骨肉。
面碗放到桌子上,濃郁的肉香便撲鼻而來,麻將塊大小的獸腳獸尾裹著琥珀色的光澤顫巍巍地堆棧在一起,看起來跟紅燒肉有幾分相似,紅發(fā)青年深吸口氣,露出不可置信的表情,剛才聞到的香味居然真的來自這碗面。
他不知道從哪里掏出個迷你耳溫槍似的精致小巧的儀器,淡綠色的射線在兩碗面上一掃而過。
祁歡搞不懂這位客人在干嘛,但也隨他去了。
青年謹(jǐn)慎地瞥了眼顯示屏才放心地收回那個小儀器,迫不及待地抓起勺子撥開肉,艱難地在縫隙里舀出半勺湯。
燉煮過面的鹵湯色澤濃郁,艷如緋色瑪瑙,細小的油花粼粼飄蕩,泛著淺淡漂亮的金光,香氣撲鼻。
他略微吹了吹,試探性地送到唇邊喝了半口,鹵料和肉香仿若絲綢順滑細密的經(jīng)緯線,層層交織,滋味細膩豐美,香醇潤喉,熱湯的溫度沿著經(jīng)絡(luò)和五臟六腑寸寸彌漫開來,熨貼舒暢,紅發(fā)青年不禁愜意地瞇了瞇眼睛,因為勞碌奔波而繃緊的身體霎時放松了幾分。
嘗過湯,他又拿起筷子夾了塊鹵骨肉,原本有些擔(dān)心啃骨頭會很麻煩,結(jié)果舌尖輕輕卷過肉皮,骨頭就脫開了,出乎意料的酥軟,細嚼兩下,鮮糯彈韌,豐腴的脂香夾著鹵料的香氣自獸皮和蹄筋之間滲出,香、辛、咸、麻、甘,層層香料的味道交疊繁復(fù),恍若隕石風(fēng)暴接連撞擊著唇舌,鮮美得彷佛能浸潤靈魂,味道簡直絕了。
對面的那位根本沒動筷子,只是心不在焉地打量著店面。
“老大,用我的性命跟你保證,真的好吃,絕對不輸那些九重星域的餐館?!奔t發(fā)青年連連點頭,因為含著半塊肉,聲音甕聲甕氣的。
銀發(fā)青年沉眉瞥了眼面碗,漫不經(jīng)心地拿起勺子淺嘗了口湯,眸子里閃過絲詫異,忍不住轉(zhuǎn)頭看了站在旁邊的祁歡一眼。