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要清洗gan1凈，不能有臟東西帶到鹽shui里去。

景蕖先教他們?cè)趺磒ei置飽和shi鹽shui，這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單，若是估摸不準(zhǔn)，完全可以多放些鹽。

若是底bu有鹽不溶解，就說(shuō)明鹽shui已經(jīng)達(dá)到飽和，然后把鹽shui放到陶鍋里煮開(kāi)、放到旁邊等涼。

把自己準(zhǔn)備好的陶缸拿過(guò)來(lái)、清洗gan1凈晾gan1shui分的鴨dan整齊碼j陶缸里，倒ru晾到常溫的鹽shui。

往里面倒鹽shui，跟周圍人群仔細(xì)叮囑dao，“必須要讓鹽shui沒(méi)過(guò)嘎嘎獸dan，把它們?nèi)玝u淹到才行。

若是準(zhǔn)備的鹽shui不夠，可以an照剛才方法再燒dian鹽shui，不能夠直接加清shui，不然dan很容易壞的。

不必?fù)?dān)心鹽不夠，鹽shui可以重復(fù)使用，等到不制作咸鴨dan，里面的鹽還能再提取chu來(lái)?！?/p>

bu落里的人都學(xué)過(guò)怎么從鹽shui里提取鹽，聞言趕緊diandiantou，景蕖笑笑，把鹽shui全加到陶缸里。

剛剛沒(méi)過(guò)缸里碼好的鴨dan，離缸kou還有兩厘米距離，他拿著ruan木zuo的木蓋，輕輕的壓到陶缸kou。

正好合適封缸，“就這樣放著就可以啦，以后咱們bu落的采集隊(duì)，每30天就去摸次嘎嘎獸dan。

30天的時(shí)間，缸里的嘎嘎獸dan就可以取chu來(lái)，再重新腌新的嘎嘎獸dan，腌好的可以存放很久。”

他拍拍手站起來(lái)，“好啦，大家都去忙吧！”

魚留xia來(lái)，想問(wèn)清楚30天是多長(zhǎng)時(shí)間。

景蕖原本想著數(shù)30個(gè)aoao樹(shù)葉給她，可覺(jué)得這么扔有dian麻煩，總不能每次都數(shù)aoao樹(shù)葉。

若是能教會(huì)魚數(shù)數(shù)當(dāng)然最好，可是他雖想教卻沒(méi)時(shí)間，他很忙，熏肉、腌咸鴨dan、還有他的地！

魚更是比他還忙，要帶著采集隊(duì)去挖野菜、還得繼續(xù)制陶，忙的腳不沾地，哪有空跟他學(xué)數(shù)數(shù)。