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,一會兒試菜就好了?!?/p>
“試菜?”沈勇眨眨yan,“就是讓我吃?”
“嗯?!狈揭簧譫iantou。
“你一個人zuo???”沈勇問。
“嗯?!狈揭簧桌^續(xù)diantou,dao,“我相公是zuo大事的,zuo菜讓我來就好了。”
沈勇gan1笑了一聲,伸手摸摸后脖頸,dao,“zuo大事就免了吧,我就個混混命?!?/p>
方一勺回tou,瞇起yan睛看他,兇巴巴問,“什么!”
沈勇望了望天,dao,“呃……我盡量。”
方一勺又笑彎了yan眉,沈勇?lián)utou……他媳婦兒怎么qg緒波動那么大啊!
“唉?!鄙蛴乱姺揭簧讓⒁恍﹕hi材挑chu來清洗,有些好奇也有些餓,就問,“你zuo的什么呀?”
方一勺看了看他,笑dao,“瑤zhu花生豬手煲,黑魚紅棗南瓜湯,耗油香菇炒菜心,塌鍋茄zi醋里脊,鲅魚肝兒、生煎翅、黃魚豆腐爆腰花兒,綠豆酥、香薯球,臘chang煲仔茄汁飯?!?/p>
沈勇聽得yan睛都直了,半晌才dao,“乖乖,好多都沒聽說過??!”
方一勺笑了,dao,“相公若是想吃,我還有幾千樣的菜式會zuo呢,慢慢zuo給你吃,保證好幾年都不重樣的!”
沈勇也被她逗樂了,笑dao,“那我豈不是要被吃成胖zi?”
說完話,沈勇見方一勺正盯著他看呢,就問,“怎么了?”
方一勺愣了良久,才說,“相公,tou一回見你這樣笑。”
沈勇尷尬,就聽方一勺贊嘆,“相公正好看。”
沈勇有些不好意思起來,瞪了方一勺一yan,dao,“臊丫tou,夸男人好看!”
方一勺臉紅紅,轉(zhuǎn)回去洗菜,嘴里嘀咕,“又不要緊,你是我相公么。”
沈勇嘴角挑了挑,有些無聊地坐在她shen后,嘴里叼著一n稻草,看方一勺忙碌。
很快,方一勺開始炒菜……這鍋zi一re,香氣就chu來了,沈勇就覺得肚zi里咕嚕嚕直叫喚,不一會兒,第一dao菜chu鍋,方一勺讓伙計們chu去分盤,單獨給沈勇留chu了一小份,遞給他,dao,“嘗嘗,塌鍋茄zi?!?/p>
沈勇接過茄zi來聞了聞,問,“這茄zi怎么一gu肉味兒還有dan味兒啊?”
方一勺笑,“這菜啊,其實是茄盒zi?!?/p>
“茄盒zi?”沈勇不解。
“先將香菇、肉、蔥、生姜一塊兒剁碎,放上調(diào)料zuo成了餡兒,然后將茄zi里tou的茄肉挖chu來,也剁碎放到餡兒里攪拌,再將餡兒saij茄盒zi里tou,上鍋蒸?!狈揭簧走厇uo黃魚豆腐,邊給沈勇講塌鍋茄zi的zuo法,“等蒸熟了,chu鍋,用雞dan拌面粉zuo成糊糊,把chu鍋的茄zi放j糊糊里gun一圈,xia油鍋翻個個兒,變成金黃se的就起撈chu來,又香又脆,外酥里nen,自然是有肉香又有雞dan香,還有茄zi的香ruan。”
沈勇盯著碗里那兩個黃澄澄的茄zi盒看著,伸手夾起一個,方一勺dao,“小心tang啊。”
沈勇傻呵呵diantou,chui了chui送ru嘴里……一kou咬xia去,酥脆的外殼裂開,第一層是香酥薄脆的雞dan、第二層茄zi是酥ruan香hua、第三層的肉餡兒湯汁nong1郁,香菇和肉還有茄zi的味dao,外加上那層雞dan包裹……沈勇i滋滋嚼著,不停地哼哼,“唔,尊好chu1?!?/p>
方一勺笑瞇瞇,將生煎翅chu鍋,放到一旁