第56章 秘制烤乳豬（第1頁(yè)）

“哈哈哈，各位師傅，這頭豬不小，烤好了怎么也能讓各位嘗嘗味道?！?/p>

王建國(guó)已經(jīng)看出了幾位師傅眼中的饞涎欲滴之色。

七八十斤的乳豬烤好之后，肯定能讓大家都嘗一嘗。

“哈哈哈，那感情好，晚上又能多喝一杯酒了?！?/p>

聽(tīng)了王建國(guó)的話，幾個(gè)大廚也都哈哈的大笑起來(lái)。

立刻，后廚里便傳來(lái)了一片歡聲笑語(yǔ)。

時(shí)間過(guò)得很快，轉(zhuǎn)眼便已經(jīng)到了晚上，今晚要招待的客人也都進(jìn)了包房。

“客人已經(jīng)來(lái)了，現(xiàn)在要開(kāi)始上菜了?！?/p>

韓春艷招呼了一聲，便開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)的上菜。

而王建國(guó)的兩道主菜，現(xiàn)在也到了擺盤(pán)的階段。

第一道菜猴頭菇蒸熊掌，王建國(guó)把猴頭菇切成小塊，圍繞著熊掌擺成了花型，又點(diǎn)綴了一些枸杞和香菜。

立刻，這道菜看上去是色香味俱全。

“王師傅，這菜讓你弄得這么漂亮，誰(shuí)還舍得下筷兒去吃?。　?/p>

“是啊，雖然是看著饞涎欲滴，但卻是舍不得破壞這道菜的美觀?！?/p>

其他幾位師傅的菜品都已經(jīng)做完了，便都圍過(guò)來(lái)看王建國(guó)最后的擺盤(pán)。

“呵呵呵，再好看也是讓人吃的不是，如果他們真舍不得動(dòng)筷，那就便宜咱們了?！?/p>

王建國(guó)笑著開(kāi)了一個(gè)小玩笑，立刻引得廚房里傳出了一陣哈哈的大笑聲。

“哈哈哈，如果真是那樣，那感情好啊！”

幾位大師傅干了幾十年的廚師，可也從未吃過(guò)熊掌這樣珍貴的食材，他們是真想嘗一嘗啊。

“幾位還是醒醒吧，擺的再好看，那些吃貨也不會(huì)放過(guò)?！?/p>

這時(shí)，韓春艷在旁邊開(kāi)口了，然后伸手端走了猴頭菇蒸熊掌。

現(xiàn)在，只剩下烤乳豬這最后一道菜了。

乳豬已經(jīng)烤好了，外皮烤的金黃酥脆，香氣四溢。

王建國(guó)把整只乳豬放在案板上，開(kāi)始一塊塊的分割。

一只乳豬很快便被它分成了幾十上百塊，但卻沒(méi)有破壞整只豬的形狀。

隨后，王建國(guó)找來(lái)了一個(gè)兩尺長(zhǎng)的大托盤(pán)，開(kāi)始擺盤(pán)。

托盤(pán)里先是鋪了一層生菜葉，然后把切割好的乳豬一塊塊的擺在生菜葉上。

其他幾位師傅站在旁邊看著，不斷的擦著自己的口水。

“幾位師傅，你們能不能離遠(yuǎn)點(diǎn)，別把口水掉上面了?！?/p>