第73章 海鮮火鍋（第1頁）

要在別的問題上，崔月鴦或許會與江凜得過且過，不必爭論到面紅耳赤。

當下情況大有不同，江凜竟然對自己半生心血提出質疑，她絕不能答應。

“崔老板，我剛才所言，皆是實情?！?/p>

“餐飲行業(yè)服務態(tài)度只是最基本，你能具備的，別家也能具備?！?/p>

都到這種時候，江凜不能光考慮崔月鴦的面子問題。

他直接把話挑明，果然見到崔月鴦臉上神情猛的一沉。

饒是如此，崔月鴦仍然在強裝鎮(zhèn)定。

“江凜，我不懂你說這些話是什么意思？”

見到崔月鴦這樣自欺欺人，江凜不由得笑出聲。

“崔老板，國家政策剛放開，大環(huán)境來說競爭對手少一些?！?/p>

“可過上半年，過上一年呢？”

江凜直言不諱，到時候餐飲行業(yè)會有許多新鮮血液注入，競爭尤為激烈。

當江凜說出差異化三個字的時候，崔月鴦終于意識到問題所在。

“我們有的，別人也能有?！?/p>

“那人家為什么要來我這里？”

她看似在與江凜詢問，實際在問自己的內心深處。

而答案顯而易見，崔月鴦心情頓時一團糟糕。

見對方聽懂了自己的話，江凜再不拐彎抹角。

“原先的店倒不存在這種問題，可分店主打海鮮，現如今的做法無非兩種?！?/p>

江凜回想起剛剛的事情，下面那么多桌客人，海魚做法倒是多種多樣，可蝦蟹一類非蒸既煮。

哪怕搭配醬汁，長久下去，這樣的店只會越來越多。

“所以你認為，我應該早做準備？”

“沒錯！萬事搶在他人前頭，才有可能立于不敗之地?！?/p>

江凜話都已經說到這個份上，崔月鴦自然能明白他的良苦用心。

但有些事情說起來容易，做起來萬分艱難。

崔月鴦緊皺著的眉頭久不舒展，她想了半天，也不見得能有多好的辦法。

只能朝著江凜頭去求助的目光，這件事既然是江凜提出來，他當有解決的辦法才對。

“我剛才……”

崔月鴦想到自己對江凜很不客氣，她便愧疚萬分。