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花了兩天的時間便打掃完了。

而過年的吃shi，其中重tou戲就是臘肉了。

南越國地chu1南方，氣候shirun溫和，制作臘肉不比北方可儲存許久。所以安寧他們只zuo了一些以供過年時節(jié)用。

上好的條肉經(jīng)過腌制、烘烤之后掛在屋檐xia，要吃的時候取xia一條煮熟切片，看上去se澤鮮艷，kouganfei而不膩、味dao醇香。

在譚氏準備臘肉的時候，安寧也在準備小吃shi。

安寧小的時候家里每到過年時節(jié)，母親就會制作許多甜shi，芝麻糖、米餅、粉豆、糖棍兒……憑借這些記憶，安寧準備也親自zuo一次――芝麻糖。

芝麻糖有三樣原料，黑芝麻、花生和米花。記憶中，米花是用蒸熟的糯米曬gan1，然后和鐵砂一起在re鍋中炒到爆成米花。黑芝麻和花生也一樣用鐵砂在鍋中炒熟。

然后re鍋倒ru麥芽糖和白糖，等糖都rong化之后撤去灶zi里的柴火，將三樣原料倒j去攪拌到每一粒上面都均勻裹上糖漿。

等鍋里的re度不tang手之后將初步完成的芝麻糖拿chu來，放在洗gan1凈的chou屜里，用搟面杖壓實。最后趁著還有些溫度的時候用刀將整塊的芝麻糖切成粒，等溫度全bu散去之后，便是芝麻糖了。

安寧第一次zuo，雖然之前在腦中將以往看過的程序反復演練過許多遍，但是臨到touzuo的時候還是手忙腳亂，不是少了這個就是少了那個。

最后好不容易zuochu來的芝麻糖，因為沒有掌握住麥芽糖和白糖的比例，比記憶中的芝麻糖要ruan許多。要是哪天天氣好，放在碟zi里的芝麻糖被太陽一曬就都散開了。

繞是如此，巧兒卻對香脆甜膩的芝麻糖ai不釋手，天天就等著過年好可以拿chu來吃。

因為大家的捧場，雖然失敗了，倒也不影響安寧的好心qg。

在大家的忙碌中，很快就到了臘月二十四，小年夜。

和中國的習俗一樣，南越國的小年夜要祭灶。這一天，天還沒黑，安寧就聽到外面噼里啪啦響起的爆竹聲。

正在分果盤的巧兒一聽到聲響便等不住了：“祭灶神啦~”

安寧對這里的習俗知之甚少，便看著譚氏和福伯在灶神像前擺上香爐蠟燭。一顆紅橘一方紅糖，xia面擺著三杯糖shui三杯紅曲酒，六碟茶dian都是甜shi。

擺完之后，譚氏ca凈手便拉著巧兒chu了廚房。南越國的習俗，女zi不得祭灶。當然，安寧和沈冰嵐都知dao不多，只能跟著福伯，福伯zuo什么他們就zuo什么。

福伯先dian上香，讓安寧和沈冰嵐一人拿三支跪在灶前，安寧聽著沈冰嵐kou中念念有詞。念完之后，沈冰嵐起shen將灶上的三杯酒和糖shui灑xia。然后領著安寧將手中的香chaj香爐之中。

zuo完這些之后，三人退chu廚房，在門koudian起了爆竹。

等香燒完，祭灶儀式這才算結束。

安寧從來不知dao過個年居然有這么多的習俗，不過也因為事qg多，讓時間過的飛快。等所有事qg都準備好的時候，除夕夜到了。

在很小的時候，安寧家的條件并不好，那個年代只有年節(jié)的時候才有新衣服有好吃的。所以安寧和所有的小朋友一樣，期待著chun節(jié)的到來，就像這個世界的百姓一樣。

在這個wu質普遍缺乏的