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丁、雞dan布丁、shui果布丁zuo法還是tg多的！

雞dan家里很多，niunai不好nong，但是羊nai不是太大的問(wèn)題，shui果雖然品種不多味dao比不上21世紀(jì)那些培育chu來(lái)的新品種，但也能湊合。

說(shuō)gan1就gan1，安寧這邊在家里搗鼓的re火朝天，可造福了大家。huahuanennen的kougan，不同kou味的布丁總有一款你喜huan的。

安寧自己最喜huanshui果布丁，酸酸甜甜的kou味，在夏天吃起來(lái)個(gè)外的舒shuang。而且在制作布丁的時(shí)候，安寧聯(lián)想起了一dao遺忘在腦海里面的菜。

那就是雞dan豆腐。

雞dan豆腐kougan就像布丁一樣huanen，蒸熟之后se澤金黃完全與普通的豆腐不一樣。zuo法也很簡(jiǎn)單，就是黃豆磨成豆?jié){，里面加ru打散的雞dan，然后xia鍋蒸熟。當(dāng)然，步驟簡(jiǎn)單，真正cao2作起來(lái)還是有許多需要注意的地方。

許君謙吃過(guò)一次之后，不僅給予了極大的肯定，從此君悅樓也多了一dao特se菜。

當(dāng)然，無(wú)論是布丁還是雞dan豆腐，安寧在許君謙回瀘shui縣辦事的時(shí)候都給付生和蘇寒帶了不少。

蘑菇是個(gè)好東西

雖然這場(chǎng)暴雨致持續(xù)了兩天，但是暴雨過(guò)后并沒(méi)有放晴，而是連著xia了好多天的小雨。雨shui導(dǎo)致溪lihui量大漲，也讓稻田里的shui位升gao。雨一小，農(nóng)田里遍都是穿著雨蓑忙碌的農(nóng)hu。

安寧一早就聽齊n生說(shuō)今天要帶人夏天防shui。想著自己六十多畝的shui田和菜地，只靠鐵zi和齊n生，很多時(shí)候都忙不過(guò)來(lái)是不是應(yīng)該再找一兩個(gè)人來(lái)幫忙呢？

安寧也了解過(guò)，一般地主或者服人家里地多，以兩種方法解決。一是地比較少，招長(zhǎng)工自己種，只要給工錢便可。還有一種是將地租給農(nóng)hu，每年上繳糧shi作為租金。

第一年，安寧因?yàn)橄胍獓L試，加上自家的地不多，所以都留xia來(lái)自己種了。現(xiàn)在看來(lái)，果然是有些勉qiang，來(lái)年還是將一bu分地chu租chu去吧。

經(jīng)過(guò)一天的忙碌之后，齊n生和鐵zi回來(lái)的時(shí)候各提了一個(gè)木桶。

“少年，這是今天放shui的時(shí)候田里抓的?！饼Rn生黝黑的臉上是大大的笑容：“抓了不少，有鯽魚、泥鰍，還有十多條黃鱔?！?/p>

安寧聞言，yan睛一亮。因?yàn)榕聲?huì)nong傷稻谷，一般抓泥鰍和黃鱔都是chun天耕田或者秋天收割的時(shí)候。因此距離上次吃到已經(jīng)過(guò)了好幾個(gè)月，看到桶里活蹦亂tiao的魚兒們，安寧咽了咽kohui，饞了。

齊n生又報(bào)告了一xia地里的qg況，說(shuō)是沒(méi)有影響到莊稼的長(zhǎng)勢(shì)：“看樣zi，再過(guò)一個(gè)月左右就可以收割了?！卑矊幩麄兗业膕hui稻種植的時(shí)間比較早，成熟的時(shí)間也提前許多。

南越國(guó)氣候溫nuanchaoshi，很適合種植shui稻。緊湊一些的話，一年還能種上兩輪。不過(guò)因?yàn)閒ei力不足，一般都選擇一年一種。安寧第一次種植，生怕fei力不夠影響收成，在是非這一塊一直很積極。所以即使他經(jīng)驗(yàn)不足，shui稻的長(zhǎng)勢(shì)也不錯(cuò)。

淅淅瀝瀝的雨xia了好幾天，才終于有停的跡象。在家里窩了十來(lái)天的安寧終于可以chu門了，剛剛能chu門，他就開始對(duì)山里的蘑菇念念不忘。

而后是蘑菇生長(zhǎng)的最佳時(shí)期，幾乎是一夜之間冒chu來(lái)。一想到菌菇的i味，安寧就忍不住想要j山的的沖動(dòng)。于是在他的攛掇xia，全家上xia都起了興致。等過(guò)了一天，山路沒(méi)有那么hua之后，全家再次動(dòng)員j