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不及待的讓安寧去準(zhǔn)備。
燒烤只要準(zhǔn)備三樣,木炭、shi材和醬汁。木炭家里冬天用的還有剩的,再準(zhǔn)備幾個gan1凈的鐵絲網(wǎng),削一把竹簽。
shi材安寧提前一天就寫給廚房的采購,一大早買回來后,廚房大嬸全bu洗凈切好。安寧起床后,該腌制的腌制,不用腌制的用竹簽一支支串好。然后安寧開始準(zhǔn)備各種kou味的醬汁。
然后等肉類都腌制好后,在院zi里放上爐zi,架上鐵絲網(wǎng),燒烤開始!
四個爐zi,安寧他們占用了兩個,剩xia的兩個分給了府里的xia人。剛開始安寧準(zhǔn)備燒烤的時候,就打算讓全府參加,所以準(zhǔn)備的shi材、dao家都是多的。在他的想法里,燒烤要人多才好吃、好玩。
受安寧影響,許君謙也沒多多少主仆觀念,大手一揮就同意了。guan家忠伯心里雖不大認(rèn)同,但是兩位主人都這么說了,作為忠誠的guan家,他也不能反對。于是只能睜只yan閉只yan,見一群xia人沒規(guī)矩的在一旁吵吵雜雜也開始燒烤起來。
腌制好的肉串放在鐵絲網(wǎng)上,不大一會兒就發(fā)chu滋滋的聲響。時不時翻動一xia讓肉串能受re均勻,快熟的時候刷上符合自己kou味的醬汁,最后撒上孜然、胡椒粉,就可以吃了。
許君謙和付生他們之前烤過羊肉串,所以對這些程序都很熟悉。只是付生覺得自己烤的沒有許君謙好吃,所以便厚著臉pi湊在兩人shen邊等現(xiàn)成的吃。蘇寒見他zuochu如此丟臉的行徑,還不以為然。于是默默的抓了兩支肉串放上火爐。
除了肉串,還有雞tui、雞翅,各種豆腐、蔬菜,看這些種類,安寧都懷疑廚房的采購是將整個市場都翻了一個遍。除了吃的,安寧還準(zhǔn)備了飲料。酸梅汁是最常見的,安寧還用剛剛上市的枇杷熬煮了一鍋湯。
于是一kou燒烤,一kou飲料。不見得這些東西有多i味,但是參與的樂趣卻讓普通的shiwu變成了無以n比的ishi。
當(dāng)然,燒烤gao手許君謙和安寧拷chu來的還是相當(dāng)i味的。
付生正津津有味的啃著從安寧手上搶來的雞tui,忽然看到一串烤的黑乎乎的肉串遞到了自己面前。付生疑惑的掃了yan肉串,然后順著抓著肉串的手看過去。
一向板著臉的蘇大人雖然努力維持著面無表qg,但是對他相當(dāng)了解的付生還是發(fā)現(xiàn)了某人微紅的耳朵。努力控制自己上揚的嘴角,付生一聲不吭的接過肉串。
蘇寒蘇大人文章zuo得好,一縣父母官也zuo得相當(dāng)不錯。但是這燒烤shui平還真不怎樣。一支肉串,超過一般的肉都烤焦了。但是付大少爺卻很反常的一dian都沒有嫌棄,反而放xia啃了一半的雞tui,改吃肉串。
肉串烤焦的地方是苦的,不過好歹是熟了。付生默默的吃完,然后對蘇寒理直氣壯的說dao:“你技術(shù)真不怎么樣,都烤焦了,再給我烤一串!”
蘇寒沒說話,只是默默的又拿了兩串。付生湊過去,開始指手畫腳:“木tou不要放到那邊,火太大了……不對,你看人家小安寧的動作……對,再翻一xia……”
看到這一幕,安寧忍不住偷笑。蘇寒和付生這一對的相chu1模式真好玩。一個整天板著臉不說話,但是chu1chu1透著關(guān)懷,總是很細(xì)心的照顧著付生。另一個天天kou是心非,嫌棄這嫌棄