林斌見狀沖保衛(wèi)科的人招了招手。
“哥幾個(gè),上來兩個(gè)人搭把手!”
保衛(wèi)科的人看了眼王志強(qiáng),見對(duì)方點(diǎn)了點(diǎn)頭,距離水產(chǎn)車最近的兩個(gè)人,爬上了車。
林斌扶住貨箱的一邊道:“幫忙把貨箱子推倒!”
兩人答應(yīng)了一聲,各自找到位置,三人呈現(xiàn)出三角形的站位。
林斌一聲令下,三人齊齊發(fā)力。
“哐”的一聲,貨箱重重的砸在了車兜里,一時(shí)間冰塊、冰水和馬面魚撒的到處都是。
隨著貨箱倒下,底層露出了幾個(gè)小臂長的白色細(xì)網(wǎng)袋。
林斌拎起其中一個(gè)細(xì)網(wǎng)袋,站起身解釋起來。
這就是第二種方法,吸附臭味法!
細(xì)網(wǎng)袋里面裝的是活性炭和草木灰的混雜物,把這些東西和腐爛的馬面魚,密封在同一個(gè)容器內(nèi),就能減少臭味。
活性炭,本身是多孔結(jié)構(gòu),具有吸附部分硫化氫和氨的功能。
草木灰是堿性,可以中和酸性臭味物質(zhì),也就是剛才說的硫化氫,降低刺激性氣味。
蔡宏達(dá)就是利用這兩種方法,深層冷凍和吸附臭味,達(dá)到了除臭的效果,把變質(zhì)的魚,偽裝成了符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
林斌說完把手中的細(xì)網(wǎng)袋,遞給了王志強(qiáng)。
王志強(qiáng)撕開一看,里面果然是活性炭和一些草木灰的混合物!
他轉(zhuǎn)頭看向蔡宏達(dá),臉色瞬間陰沉下來。
“蔡宏達(dá),可真有你的!”
“現(xiàn)在你還怎么說?”
蔡宏達(dá)下意識(shí)退后半步,腦袋飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
下一秒,他連忙道:“王廠長,你別聽他胡說!”
“這些都是些基本的保鮮辦法?!?/p>
“別的魚,運(yùn)輸過程中,不也用分層碼放鎖鮮法嗎?”
“還有他說的什么硫化氫,什么氨,別說我沒聽過,在場(chǎng)的這么多人,誰聽過?”
此話一出,眾人全都沉默了。
這兩個(gè)詞,聽起來確實(shí)夠唬人,但是什么,沒人知道。
王志強(qiáng)微微皺起眉頭,他也沒聽過這些東西。
硫化氫,聽起來像是蒸餾出來的東西。
還有什么氨,跟安全有關(guān)系?
經(jīng)過蔡宏達(dá)這么一說,他還真不好直接下定論。