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這一箱zi里還放著件舊日的旗袍，因為收的用心，倒也沒褪se起褶。雖說海市已經(jīng)西化，但在這杭州鄉(xiāng)xia莊zi，還是上面衫襖、xia面長裙，旗袍竟是用不上。岑嘉鈺把旗袍放一邊，看到箱zi里還有一本英語辭典。nai媽媽有著不識字的人對于知識的全然崇拜，厚的書就是重要的，巴巴送了來。她笑一笑，取了chu來。

剛想看，就有人過來叫吃飯了，她把書放到一邊，去了廳堂。

偌大的蘇宅，上桌吃飯的只有蘇夫人和岑嘉鈺。

岑嘉鈺對于自家婆婆是欽佩的。蘇老爺在海市zuo生意，有本的生意沒賺多少，無本的兒女生意倒是zuo的不錯，在海市妻兒成群。杭州到海市也不算特別遠，若是一般的大婦，不說打殺了上門，至少也要去抖抖威風(fēng)以正視聽，但她不，竟是安安心心守在這蘇家老宅，繼續(xù)zuo著絲茶布的生意。

蘇夫人對岑嘉鈺是有些愧疚的。本來為了沖喜急忙忙地娶了，禮節(jié)上是疏忽了些；自己兒zi因為實在趕不回來，竟還讓她一個人行的禮。到如今，兒zi雖然回國了，竟然也是呆在海市不愿回來，媳婦同自己一樣，守了活寡。

但蘇夫人和岑嘉鈺都不是re絡(luò)xgzi，雖然不齟齬，但是也未曾親密起來，倒成了個相敬如賓的chu1法。

服伺蘇夫人的陳媽媽是老人了，她給蘇夫人盛了米粥，說dao：“李家茶鋪剛剛把茶的定金錢交了，比去歲多些，他說要女茶?！?/p>

蘇夫人dao：“多的退掉給他，今年chu不了女茶?！?/p>

陳媽媽略有些為難：“布和絲的生意一年比一年難，今年竟然是全無j賬，不若chu一批女茶？”

岑嘉鈺嫁r(nóng)u了蘇家后，于茶葉這一行上才算真正ru了門。

杭州茶葉最負盛名的就是龍井。龍井是分了品級的，原是an地域分“獅（獅峰）、龍（龍井）、云（五云山）、虎（虎跑）”四品，但近年來，梅家塢的“梅”也漸漸擠j了排名成了個字號。

chu一批好茶非常之難，不僅要土好樹好天好，還要采茶到制茶到存茶都是熟練工。蘇家也算是世代茶商，好土好地收收換換，茶園zi多分布在前三品，還累世積xia了好些茶農(nóng)，如此仍然是一到茶季就膽戰(zhàn)心驚，生怕chu了簍zi就白瞎了一年功夫。

奸商zuo假茶的手段卻是多的很，花樣層chu不窮。蘇夫人同岑嘉鈺講，只有知dao假茶是怎樣zuo的，才能識別甄選，并且在關(guān)節(jié)上好好把控，省的叫人鉆了空zi誆騙，辱沒了自家的名聲。

略有技術(shù)han量的是從茶葉本shenxia手，一種是采了形狀仿佛的陳青木葉、柳辣葉、地搓zi葉、木瓜葉，同茶葉摻在一塊，一樣地程序炒制，此謂“魚目混珠”；一種是用陳茶葉，或者泡過shui的濾茶葉，與新茶一同再制，此謂“返老還童”。那沒有技術(shù)han量的就是從茶葉的重量著手，一種是在茶葉炒成chu售之前，將茶葉鋪在chaoshi的地上，讓茶葉xishui增重，此謂“西施（xishi）發(fā)福；一種就是篩了那極細的河沙，往要發(fā)售茶簍zi里摻，也是增加了重量，此謂“眾kou鑠金”。

這女茶雖然是茶中神品，卻是另一種齷齪的講究。要是十八歲以xia女zi，還必須是未婚chu1女，沐浴焚香后上山采茶，這些茶zuo成的茶，就叫女茶。好此dao的自詡“風(fēng)雅文士”以為，