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呢。我講了你別笑話,最開始聽到玻璃siwa,可把我嚇了一tiao,玻璃碴zi也敢往自己shen上穿!”
岑嘉鈺到客廳一看,兩張大圓桌鋪了紅桌布。見黃夫人套了siwachu來,岑嘉鈺同她說dao:“你不是說要辦西式宴席么?”
黃夫人總覺得siwa沒扯順,反正四xia正無人,她隔著旗袍揪nong里面的siwa往上面,一邊兒dao:“是呀!誰知dao他們那么多富講究!大魚大肉的擺了,他們背后還笑話我?!?/p>
岑嘉鈺沉y了xia,dao:“既然要講話聊天,又是西式宴席,這般搞兩張大圓桌還是不合適,有長條桌嗎?”
黃夫人dao:“又不是賣豬肉擺案板,哪里來的長條桌?xia人房里倒是有鄉(xiāng)xia帶來的長條凳。”
岑嘉鈺想了想:“我記得黃先生房里tou有兩張寫ao筆字的大桌zi,把它們挪xia來?!?/p>
黃夫人同她上樓指揮xia人搬“啊呀,上面有些墨shui印zi,怕是ca不gan1凈?!?/p>
岑嘉鈺轉(zhuǎn)tou看見窗hu上新裝的窗簾,計(jì)上心tou:“把這白lei絲窗簾布鋪上,既遮住了,又洋氣好看?!?/p>
黃夫人一時(shí)有些舍不得,但想到那些人背后的嘲笑,還是咬咬牙:“嘖,那就鋪上吧,看她們還說我土氣?!?/p>
岑嘉鈺又再念了遍菜單zi,黃夫人不大識字,聽了不住cha話“四個(gè)冷盤?那吃的心瓦涼瓦涼的;這么多素菜?養(yǎng)兔zi呢還是招呼客人呢?”
但還好,黃夫人只是心有不平咕叨咕叨,一切都是聽岑嘉鈺的。
廚zi來問:“其余菜都備好了,只是沒有烤箱,那dan糕是zuo不chu的?!?/p>
這廚zi是外面請的,只請了個(gè)大廚zi,可不敢請全套班zi。要不然,那些貴婦又是要笑話的――自己上灶tou,廚zi都沒得。一個(gè)家宴都辦不chu,請客只好去酒店。
岑嘉鈺想起以前一個(gè)外文老師的法zi,dao:“你找了那大鋁鍋,也是能蒸chudan糕的;你把那dan糕糊糊調(diào)好,待會我來?!?/p>
黃夫人放了心:“那敢qg好!大鋁鍋有的,蒸包zi饅tou燒麥生煎都用的它?!彼猟ao,dan糕可算是西洋代表。沒得dan糕,算不得西式晚宴。
岑嘉鈺又幫忙剪了鮮花cha瓶,布置了xia客廳,選了好看成套的瓷qi盛小shi,把帶來的茶也給了傭人到時(shí)候泡。
黃夫人接了個(gè)電話,神qg比剛剛緊張多了:“啊呀呀,還好阿jie介紹了你來幫忙。剛剛我丈夫打電話來說有貴客要來的,千萬別chu簍zi,我沒見過他那么緊張的――怎么還要泡茶,那個(gè)黑黑的shui,叫什么卡菲的,我買了的?!?/p>
岑嘉鈺笑dao:“有咖啡好,但茶還是備xia,他們那些人,各有喜huan各有挑剔,有些就喜huan茶。”
待一切都準(zhǔn)備得差不多了,已經(jīng)是將近傍晚,岑嘉鈺再察看一遍,同黃夫人dao:“我看都不多了,就先走了罷?!?/p>
黃夫人是岑嘉鈺同校教授夫人姚夫人(見十四章)的堂妹,黃夫人初到海市,社交場左右受絀,備受笑話。姚夫人便把岑嘉鈺介紹給黃夫人,給她當(dāng)個(gè)參謀。
岑嘉鈺本就和姚夫人關(guān)系好,自己也有一些小算盤,就欣然應(yīng)允了。
黃夫人對客廳的布置滿意的不得了,再看菜單什么都像模像樣,哪里會放走岑嘉鈺:“那可不行,你先別走。你樓上