第86章 莫名的敵意（第1頁(yè)）

方奎被蘇婉看了一眼，整張臉就變得通紅。

他結(jié)結(jié)巴巴道：“這頭鹿是我自己獵的，你看著給錢(qián)就是了?！?/p>

他不說(shuō)話(huà)還好，一說(shuō)話(huà)，蘇婉更確定對(duì)方的心思了。

她微微笑道：“隨便給，那怎么能行。我不能白白占你便宜，你以前賣(mài)給別人是多少？”

方奎撓了撓頭道：“那你就給一兩銀子吧！”

鹿渾身都是寶。

別說(shuō)鹿肉，光是那對(duì)鹿角，就值不少錢(qián)。

這一兩銀子，恐怕連付鹿角的錢(qián)都不夠。

蘇婉覺(jué)得方奎這人倒挺老實(shí)。

“這樣吧，我不要鹿角，只要鹿肉。這鹿個(gè)頭這么大，起碼得有一百斤肉。一斤肉算二十文錢(qián)的話(huà)，一百斤肉就是二兩銀子。我給你二兩銀子好了。”

蘇婉算完賬，不等方奎說(shuō)話(huà)，直接掏了二兩銀子給他。

方奎還要推拒，蘇婉道：“這鹿這么大，我一個(gè)人不好處理。你要是覺(jué)得我給的錢(qián)多了，就幫我處理一下?！?/p>

鋪?zhàn)永镫m然有童石和莫晨?jī)蓚€(gè)小伙子，但他們沒(méi)殺過(guò)鹿，不知道從哪下手，蘇婉就想請(qǐng)方奎幫忙。

方奎當(dāng)然樂(lè)意，他巴不得在鋪?zhàn)永锒啻粫?huì)兒。

只是處理鹿肉的時(shí)候，蘇婉沒(méi)有把鹿搬到廚房，而是就在鋪?zhàn)娱T(mén)口支了張桌子。

鹿肉在當(dāng)時(shí)算是比較珍惜的食材。

一看到有人在處理鹿肉，好多行人都紛紛停下腳步。

有些熟客，甚至問(wèn)蘇婉，“蘇娘子，今天是不是有鹿肉賣(mài)？”

蘇婉笑道：“當(dāng)然，今天中午我準(zhǔn)備做紅燜鹿肉。這鹿肉總共一百斤，算起來(lái)能賣(mài)三十來(lái)份。”

聽(tīng)到這鹿肉只賣(mài)三十來(lái)份，有熟客當(dāng)即道：“那我先預(yù)定一份。”

三十來(lái)份聽(tīng)著多，可是鹿肉是緊俏貨，說(shuō)不定還沒(méi)到中午，就被搶光了。

其他人見(jiàn)狀，也紛紛要預(yù)定一份鹿肉。

就這樣，鹿肉還沒(méi)下鍋，已經(jīng)先定出去十來(lái)份。

鹿肉來(lái)的不容易，蘇婉不想浪費(fèi)這個(gè)機(jī)會(huì)，等方奎把鹿肉處理好。

她讓童石和莫晨在鋪?zhàn)娱T(mén)口架起鍋灶，直接就在門(mén)口煮起了紅燜鹿肉。

紅燜鹿肉的做法和鹵肉的做法還不一樣。

鹿肉腥膻，想要燜制出酥爛香軟的口感，就得先將膻味去掉。

蘇婉用冷水將鹵肉汆燙，去掉異味，然后取出了黃油芝士和番茄醬。