第48章 幾家歡喜幾家愁（第1頁(yè)）

他的朋友們只要吃過(guò)他做的飯，就沒(méi)有不想再吃第二頓的。

夏長(zhǎng)海熟練地把熊肉用清水洗干凈，又從倉(cāng)庫(kù)里拿出白酒，先把熊肉在酒里過(guò)了一遍。

熊肉的腥臊味雖然沒(méi)有野豬肉那么濃烈，但卻更難去除，必須用濃香型白酒才能稍微淡化一些。

他嫌家里的菜刀不好用，直接把自己的侵刀洗干凈。

只見(jiàn)他刀光閃爍，很快就把熊肉片、熊里脊、熊囊囊踹都分好了。

要是趙山河此刻在現(xiàn)場(chǎng)，肯定會(huì)被驚到。

夏長(zhǎng)海幾乎沒(méi)有大幅度的劈砍動(dòng)作，那把刀就像有自己的意識(shí)一樣，順著骨頭的縫隙就把熊完整地分解開(kāi)了。

沒(méi)有肢解過(guò)幾十只熊瞎子積累的刀工經(jīng)驗(yàn)，根本做不到這樣。

真可謂是古有庖丁解牛，今有夏長(zhǎng)海解熊！

一旁的王喜棟不太懂這些門(mén)道，他只覺(jué)得夏大哥用刀的樣子特別好看，就像蝴蝶在翩翩起舞。

只聽(tīng)“滋啦”一聲，夏長(zhǎng)海沒(méi)有用菜籽油，而是直接拿出上次熬好的熊油用來(lái)炒菜，又加入野山椒、細(xì)鹽、白糖等調(diào)料。

熊肉片韌性十足，在高溫和辣椒的作用下，散發(fā)出一股誘人的香氣。

王喜棟光是聞著這股香味，就感覺(jué)剛才喝下去的粥已經(jīng)消化完了。

半小時(shí)后，辣椒炒黑熊里脊、紅燒黑熊排骨、椒鹽熊油渣、豆皮卷大蔥蘸醬，還有白蘿卜湯，夏長(zhǎng)海一下子做了5個(gè)菜，三葷一素一湯。

這可把旁邊的李曉娟看呆了，她心想自己兒子什么時(shí)候有這么好的廚藝了？感覺(jué)比她這個(gè)燒了二三十年飯的人做得還好！

暫且不說(shuō)李曉娟有多驚愕。

夏長(zhǎng)海洗完手，示意大家可以開(kāi)吃了。

早就等在一旁的王喜棟就等他這句話(huà)呢。

他趕緊夾起一塊黑熊排骨放進(jìn)嘴里。

王喜棟滿(mǎn)臉期待地問(wèn)：“哥，好不好吃?。俊?/p>

王喜棟已經(jīng)吃過(guò)飯了，本來(lái)不餓，但是剛才夏長(zhǎng)海炒菜時(shí)飄出來(lái)的香味實(shí)在太誘人，讓他挪不開(kāi)腳步。

王喜棟回答：“不好吃?！?/p>