7番茄牛尾湯（第1頁(yè)）

一轉(zhuǎn)眼，就到了準(zhǔn)備晚餐的時(shí)間。

林妙妙本著不浪費(fèi)的原則，把廚房冰箱里的食品按照保質(zhì)期的時(shí)間列了個(gè)表，要先消耗離保質(zhì)期最近的食材。

她取出肉類進(jìn)行解凍，其中有一盒切好的牛尾，奶白色的脂肪，深紅色的肉，肉和牛骨的比例相當(dāng)，不肥不瘦。

解凍以后的牛尾用清水浸泡，倒了一點(diǎn)料酒，拍了兩塊碎姜放進(jìn)去。

她準(zhǔn)備做個(gè)番茄牛尾雜蔬湯，番茄頂部切十字刀花，放熱水里煮一下，從裂口撕開(kāi)去皮，切成細(xì)粒。

土豆，洋蔥，胡蘿卜，玉米切丁備用。

牛尾冷水下鍋，加入少量八角，桂皮焯了一下，撈出來(lái)過(guò)一道冷水，用廚房紙巾吸干水分，小火煎至兩面輕微泛黃，倒入冷水熬煮。

另起一鍋炒番茄和土豆，再加入適量番茄醬，最后再連其他菜一起倒入牛尾湯中，小火慢燉。

另外她還做了個(gè)自己拿手的芝麻排骨，豬肋排洗凈焯水，小火煸炒。

炒到肉微微收縮，兩邊的骨頭露出，下打結(jié)的香蔥，姜片炒香。再加入白糖，料酒，老抽，生抽，陳醋，注入開(kāi)水沒(méi)過(guò)排骨。

小火燜煮半小時(shí)后，再次加入陳醋和白糖，再用大火煮至汁水濃稠，裝盤(pán)時(shí)撒上白芝麻。

今天送過(guò)來(lái)的菜里還有新鮮的海產(chǎn)，海鱸魚(yú)用料酒腌制后清蒸，蒸好后鋪上蔥姜絲，淋上蒸魚(yú)豉油，再澆上一道熱油。

其他的菜是蟲(chóng)草花蒸肉糜，白腐乳炒空心菜葉。為了不浪費(fèi)，空心菜梗被切成細(xì)段，加了白醋來(lái)炒。

等她這邊忙完，再轉(zhuǎn)身給快燉好的牛尾湯調(diào)了個(gè)味。

她把牛尾湯最后端上桌，掏出手機(jī)，準(zhǔn)備給宋衍發(fā)信息通知用餐，有一個(gè)人卻直接從樓梯上走了下來(lái)。

一身黑色西裝的男人，還打了領(lǐng)帶，不知道的還以為他是從外面上班回來(lái)的。

他手里拿著一個(gè)玻璃杯，走近她，“檸檬片有沒(méi)有？”

他有一張棱角分明的面孔，約叁十歲的模樣，長(zhǎng)眉飛揚(yáng)，鼻梁高挺，散發(fā)著一股成熟男人的氣息。

林妙妙對(duì)上他的目光，只見(jiàn)眸光黑幽，還透著幾分的冷意。

她急忙切了幾片檸檬，男人把水杯擺在她的手邊。

她放了兩片檸檬，遲疑了一下，“兩片夠了嗎？”

男人很冷淡地嗯了一聲，拿走了杯子，坐在餐桌邊上。

緊繃的下頜展露出他此時(shí)情緒不太好，但還是說(shuō)了一聲，“謝謝。”

電梯聲響，走出來(lái)的是正在說(shuō)笑的宋衍和陸驍，兩人看見(jiàn)餐桌旁的男人怔了一下，還是宋衍先上前來(lái)介紹。

“墨深，這是我在微信上和你說(shuō)過(guò)的林妙妙，也是我的小學(xué)妹?！?/p>

陸驍也走了過(guò)來(lái)，“她大二，是我的學(xué)姐。”

“妙妙，秦墨深?！彼窝塥q豫了一下，不知道該如何讓林妙妙稱呼他好。