酒樓開(kāi)業(yè)
他則走出門(mén)去,在北街街頭街尾仔細(xì)的店鋪看了一遍,酒樓一共有五家。
醉仙樓、迎客樓、天然居、清和軒還有自己的望江樓。
他們四家的大小規(guī)模都比望江樓好,此時(shí)已經(jīng)快到中午,已經(jīng)有不少食客進(jìn)進(jìn)出出。
回到望月樓,見(jiàn)范同一臉騷包地對(duì)著田曦兒擠眉弄眼地說(shuō)話,田曦兒一臉無(wú)奈。
林風(fēng)上去揪住他的耳朵。
范同齜牙咧嘴道:“疼……疼……”
“你再給我不老實(shí),我明天的開(kāi)鍋菜就是紅燒豬頭!”
范同雙手抱拳求饒,“不敢不敢了!”
“寫(xiě)完了嗎!?”
“寫(xiě)完了!”
林風(fēng)這才松開(kāi)他的豬耳朵。
范同立刻拿起桌上的紙張給了林風(fēng)。
范同寫(xiě)得比較詳細(xì),北街每個(gè)酒樓的特色菜品、酒水、味道、價(jià)格等都寫(xiě)了出來(lái)。
“看來(lái)你這飯桶沒(méi)少去吃啊!”
“江城的酒樓、賭坊、青……”范同一撇田曦兒,為了自己的光輝形象沒(méi)有說(shuō)出來(lái),“我都了如指掌。”
這是標(biāo)準(zhǔn)的紈绔子弟。
這時(shí),張遠(yuǎn)從后門(mén)走進(jìn)來(lái),“兄弟,明日的菜單你要好好琢磨琢磨,一個(gè)月三千六百兩銀子,一天至少要純掙一百二十兩銀子啊,你可要拿大招,弄一些稀罕的菜品?!?/p>
“啥!?一天一百二十兩!?”范同差點(diǎn)蹦起來(lái),“江家所有的店鋪一天恐怕也未必能賺這么多錢(qián)!真是比我還能吹牛!”
他也知道他好吹牛逼??!
“好菜品那是必須的,這是酒樓的根本,客人來(lái)店里,其實(shí)最終就是一個(gè)字,吃。吃得好才有回頭客。不過(guò)明日最重要的是引人,要把人引進(jìn)我們酒樓來(lái)?!?/p>
田曦兒說(shuō)道:“林大哥,是不是跟一碗香
酒樓開(kāi)業(yè)
一人好奇問(wèn)道:“這是什么?”
小蝶笑道:“這是冰糖葫蘆,是我們酒樓的特色食品。”
“你們擺在這里是要賣(mài)嗎?”
“今天不賣(mài),明日可能就會(huì)賣(mài)了。”
“多少錢(qián)一串?”
“八十文錢(qián)。”
“這價(jià)格有點(diǎn)貴啊,不就是山里紅和楊梅做的嗎?就是樣子好看而已?!?/p>
“……”