他們東家說(shuō)了,以后這璃姑娘要在后廚做什么,他們這些人決不能插言,甚至還要全力幫忙。
雖然不知道這璃姑娘是何方神圣,但被東家如此看中,讓他們也不得不重視起來(lái)。說(shuō)不準(zhǔn)以后就是他們家少夫人呢。不得不說(shuō)后廚的人很能yy!
……
后廚之中,香味兒彌漫,辛辣刺激,讓在大堂吃飯的人不由的伸長(zhǎng)了脖子。
“今天凡是在本店吃飯的顧客,每桌均可獲贈(zèng)我們店最具有特色的非賣(mài)品菜色。另外我們店推出貴賓服務(wù),凡在本店一次性消費(fèi)五十兩或預(yù)存一百兩加一兩銀子就可獲得一張專(zhuān)屬銅卡,吃飯酒水打九五折!一次性消費(fèi)二百兩加十兩或預(yù)存五百兩加十兩就可獲得銀卡一張,吃飯酒水打八五折。”
說(shuō)到這兒,那伙計(jì)頓了頓,又道:“而一次性消費(fèi)五百兩加五十兩或預(yù)存兩千兩加五十兩就可獲得金卡一張,折扣為七五折。各位客觀,你們?cè)诘鄱级际怯蓄^有臉的人,試問(wèn)一下,別人手中攥著我們店的銅卡銀卡,而您拿出的是金卡,那就是面子。另,持卡人生辰,我們店會(huì)格外贈(zèng)送貴客精美禮物一份?!?/p>
瞅瞅,這伙計(jì)說(shuō)的多好,而有些人已經(jīng)迫不及待的想要辦卡了,為啥?第一樓的酒水皇上都親口稱(chēng)贊過(guò),甚至連太后都說(shuō)好,他們?nèi)羰悄艿昧诉@貴賓卡,哪怕是一張銅卡,
帶出去都倍有面子得。
再說(shuō)去區(qū)區(qū)百來(lái)兩銀子,他們還真不放在眼里。
“大家都排好隊(duì),過(guò)來(lái)登記,預(yù)存的去樓上,消費(fèi)額已經(jīng)夠辦卡的來(lái)這邊辦理登記?!?/p>
花琉璃將東西盛盤(pán),對(duì)著打下手的兩個(gè)伙計(jì)道:“這特色菜,去端給客人吧?!?/p>
“璃姑娘,這味道當(dāng)真是一絕,您是如何做到的?”
花琉璃看了大廚一眼道:“想學(xué)?”
“太想了?!?/p>
“來(lái),我教你!”
“啊?那太感謝璃姑娘了!”
花琉璃一步步教這個(gè)憨厚的大廚,她的算盤(pán)打的很精,這個(gè)大廚即便最后被人挖走,甚至像辣子雞,水煮魚(yú)的菜譜泄露出去她也不擔(dān)心。
沒(méi)有蟹粉以及她自制的辣椒粉這樣的調(diào)味料,做出來(lái)的味道差強(qiáng)人意。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,那大廚雙眼锃亮,手里的炒瓢不停的翻著,鍋里的雞塊紅彤彤的撒發(fā)著香味兒。
教會(huì)了大廚幾個(gè)特色菜,已經(jīng)到了晌午,吃飯的客人依舊絡(luò)繹不絕,而她當(dāng)初分配任務(wù)的人正也陸陸續(xù)續(xù)的回來(lái)了,幾千份傳單,全都發(fā)了出去。
“沒(méi)想到璃姑娘竟如此有頭腦,以前的第一樓門(mén)可羅雀,現(xiàn)在,用人山人海都不為過(guò)?!?/p>
“璃姑娘有一個(gè)聰明的腦子,咱們就是拍馬也追不上。”
“行了,咱們也都被站著了,趕緊幫忙?!?/p>
花琉璃午飯是在第一樓吃的,等客人都散場(chǎng)了,花琉璃讓掌柜的清點(diǎn)今天一上午的銷(xiāo)售額,不算不知道,一算嚇一跳。
當(dāng)掌柜的哆哆嗦嗦將賬本交給奕行一查看的時(shí)候,連一向淡定從容的他都不由瞪大眼睛,今天一上午預(yù)存的錢(qián)就有將近兩萬(wàn)兩。
而銷(xiāo)售額包括酒水超過(guò)了四萬(wàn)兩。
一上午他們就有六萬(wàn)多兩銀子的進(jìn)賬!"