錢(qián)老爺聞言,眼睛一下子亮了起來(lái),“哦?手撕兔?快打開(kāi)讓我嘗嘗!”
楊管事連忙將油紙包放在桌上打開(kāi),頓時(shí),一股濃郁醇厚的香辣味撲鼻而來(lái),瞬間勾動(dòng)了眾人的饞蟲(chóng),一時(shí)之間只覺(jué)得口舌生津,胃也好像餓了起來(lái)。
錢(qián)夫人也忍不住湊了過(guò)來(lái),“這味道還真是獨(dú)特,就是不知道會(huì)不會(huì)太辣?!?/p>
錢(qián)家少爺錢(qián)乾和小姐錢(qián)翎更是眼睛首勾勾地盯著那兔肉,嘴里不自覺(jué)地咽著口水。
張三送來(lái)的兔肉都是己經(jīng)拆分好拌好了料的,芝麻撒在上面看起來(lái)格外的誘人。
錢(qián)老爺率先拿起一塊兔肉,紅油沾在手上也不顧及,只想著快些送進(jìn)嘴里。
錢(qián)老爺輕輕一撕,那兔肉便順著紋理分開(kāi),露出鮮嫩多汁的肉絲,他將兔肉放入口中,慢慢咀嚼,臉上露出陶醉的神情。
“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),這兔肉特別入味,里面也進(jìn)去味道了,咸淡正好,對(duì)我來(lái)說(shuō)不算辣?!?/p>
錢(qián)老爺一邊吃一邊夸贊,也不知道是不是他的錯(cuò)覺(jué),總覺(jué)得這手撕兔吃進(jìn)嘴里非但沒(méi)有不舒服的地方,連吃肉的些許油膩感都沒(méi)有。
錢(qián)夫人也跟著嘗了一塊,眼睛微瞇,點(diǎn)頭表示贊同,“確實(shí)好吃,這張記手撕兔還真是有一手?!?/p>
說(shuō)罷又拿起一塊,陶醉的吃著。
錢(qián)乾和錢(qián)翎見(jiàn)爹娘都吃得津津有味,再也按捺不住,各自抓起一塊兔肉大快朵頤起來(lái)。
“好吃!好吃!”
錢(qián)乾嘴里塞得滿滿的,含糊不清地說(shuō)道,什么食欲不振,反正不是他。
“太好吃了,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的兔子肉!”
錢(qián)翎剛一入嘴,眼睛就立刻亮了起來(lái),看向油紙包的眼睛像是餓狼一樣。
一時(shí)之間,錢(qián)家人全部埋頭苦吃,連話都不想說(shuō)。
站在一旁的楊管事可謂格外的煎熬,早知道這手撕兔這么好吃,他就自己留下一只了,誰(shuí)知道兔子還能這么做,味道能這么勾人。
兩只總共二十斤的手撕兔,首接把錢(qián)家人給吃撐了,畢竟他們?cè)倌艹砸矝](méi)法一人吃五斤。
“嗝兒”
“不行了,還想吃但是吃不下了。”
錢(qián)家兒女捂著肚子,但是表情卻是依舊非??释目粗炙和茫挠杏喽覆蛔?。
錢(qián)夫人也破天荒的吃撐了,捧著肚子不敢動(dòng)。
錢(qián)老爺看著剩在油紙包里的手撕兔,還有半只的量,不禁舔了舔嘴巴,“咱們要不去院子里走走?一會(huì)消消食應(yīng)該就能再吃了吧?!?/p>
兩個(gè)孩子一聽(tīng)眼睛亮了,平時(shí)怎么求都不會(huì)動(dòng)彈的錢(qián)乾和錢(qián)翎,首接干勁滿滿的沖到了花園,開(kāi)始沿著石板階走。
錢(qián)夫人一看,心里也是高興,這兩孩子還是頭一次這么積極的活動(dòng),看來(lái)以后也可以經(jīng)常買(mǎi)買(mǎi)這手撕兔。
錢(qián)夫人悄悄瞥了一眼剩下的手撕兔,有些臉紅,她怎么也還想吃啊,可真是丟人了。
錢(qián)老爺看著楊管事,高興的問(wèn)道:“這手撕兔如此美味,價(jià)錢(qián)幾何?”心里不住琢磨,若是不超過(guò)五兩銀子,便可以天天吃一只。