第149章 開(kāi)業(yè)（第2頁(yè)）

一兩銀子一只半，二兩銀子三只，那至少就得買(mǎi)二兩的了。

“給咱來(lái)二兩銀子的！是三只對(duì)吧?！?/p>

男人很快決定，張五從一個(gè)大罐子里取出三只肥碩的鹵兔，一拿出來(lái)就能看到熱氣蒸騰，問(wèn)男人要他們幫忙撕開(kāi)拌還是整兔拌。

“自然是你們拌！哎，這個(gè)料給咱多加些，這個(gè)味好。”

男人看著三只肥兔頗為滿(mǎn)意，口水不停的分泌，這還熱乎乎的呢，一會(huì)可得快點(diǎn)帶回家，這可比去春風(fēng)樓劃算太多了。

朱恒今天充當(dāng)個(gè)賬房的崗位，這些忠仆里沒(méi)有算數(shù)特長(zhǎng)的人，進(jìn)店的客人又不能晾著，只能自己上了。

張西在鋪?zhàn)娱T(mén)口負(fù)責(zé)分發(fā)試吃和說(shuō)明價(jià)格，現(xiàn)在開(kāi)始進(jìn)人了，張三一人不夠，又叫了張一跟他一起接待，張五有駕車(chē)特長(zhǎng)，力氣和專(zhuān)注度不錯(cuò)，正在柜臺(tái)幫客人用夾子扯開(kāi)兔肉拌料，張六是廚子，現(xiàn)在己經(jīng)完活，來(lái)這里給人裝袋捆繩。

朱恒有些低估了江南城人們的消費(fèi)能力，本以為大多數(shù)都是百姓，能買(mǎi)的也不是太多，一百只兔能賣(mài)完就不錯(cuò)了。

卻沒(méi)想到這里可是大梁唯二的大城市，甚至比國(guó)都長(zhǎng)慶要繁榮的多。

除了世家大族，小有富貴的更是數(shù)不勝數(shù)，這類(lèi)家族比上不足，比下可太有余了，再加上劉狗兒等人不懈余力的試吃宣傳，張記手撕兔爆了！

靠！人手不夠了！

朱恒維持著笑容又收下銀子記好，送走一個(gè)，看著有些烏泱泱的人嘴角有點(diǎn)繃不住了。

“掌柜的，兔肉己經(jīng)賣(mài)一半了，二百個(gè)兔頭賣(mài)的更多，己經(jīng)快見(jiàn)底了！”

張五一邊撈大罐子里的兔肉一邊有些焦急的說(shuō)。

來(lái)買(mǎi)兔頭的普通百姓居多，要一兩只拳頭大的兔頭，再多要些料，回去就能美美吃上好幾頓，味道還極好，這對(duì)普通百姓實(shí)在是劃算。

因而這兔頭賣(mài)的比兔肉還快，己經(jīng)就剩幾十只了！

朱恒聽(tīng)了暗自心驚，沒(méi)想到這兔頭到了大梁也格外受歡迎，但這一只兔子也就一個(gè)頭，這兩百只還是昨天加上今天一共的。

朱恒偷偷看了下時(shí)間，才十點(diǎn)就賣(mài)了這么多，而且看這人數(shù)還在源源不斷的增加，早知道就應(yīng)該多備一些，順便把莊子里的張二他們叫來(lái)幫忙。

張三見(jiàn)朱恒有些分身乏術(shù)，現(xiàn)在店里客人多了，基本也不怎么需要兩人介紹，想起劉狗兒說(shuō)他做過(guò)賬房先生，便趕忙湊了過(guò)去。

“掌柜的，我雇傭來(lái)的那劉狗兒做過(guò)八年的賬房先生，要不我先叫他過(guò)來(lái)，這樣您好去安排別的？”

朱恒聽(tīng)了頗為驚喜，剛開(kāi)業(yè)哪能就賣(mài)這么點(diǎn)時(shí)間，越多人吃過(guò)手撕兔才會(huì)有越多回頭客，必須得趕緊去莊子帶人來(lái)，加緊鹵下一鍋。

“行，那你快去把那個(gè)劉狗兒喊過(guò)來(lái)。”

朱恒一邊麻利的收下銀子，一邊說(shuō)道。若是他首接用游龍步和疾行靴，過(guò)去莊子根本花不了多少時(shí)間，最多是張二他們過(guò)來(lái)需要時(shí)間，不過(guò)二十多分鐘應(yīng)該也夠了。