第18章 試菜（第1頁(yè)）

江芷坐了半輩子牛馬，最會(huì)察言觀色，看到掌柜的表情就知道對(duì)方?jīng)]信。

她也沒(méi)說(shuō)什么，接著從背簍中繼續(xù)掏東西。

白嫩嫩的豆腐，黃燦燦的腐竹，薄卻很有質(zhì)感的豆腐皮。

再加上黃澄澄的豆芽菜，全是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東西！

江芷見(jiàn)掌柜呆住，立刻將給里正畫(huà)的餅又加了點(diǎn)芝麻綠豆的點(diǎn)綴，重新給掌柜的畫(huà)了一遍。

最后拋出誘餌：“我知咱們酒樓艱難，府城只這么多張嘴，有權(quán)有勢(shì)的削尖了腦袋往更有權(quán)勢(shì)的地方拱，如今去鳳仙閣宴請(qǐng)大抵已成了身份的象征，而外來(lái)食客，，您覺(jué)得合適，咱們就接著談，不合適我再找其他酒樓，買賣不成仁義在?！?/p>

掌柜被江芷那句找其他酒樓的話給震住了。

人就是這樣。

自己瞧不上的東西給了別人，他心里會(huì)膈應(yīng)，如果自己瞧不上給了別人，別人還更紅火了，他膈應(yīng)的想原地去世。

所以即便他不甚期待，還是抽了廚子出來(lái)給江芷。

一行人轉(zhuǎn)到后廚，江芷開(kāi)始指揮廚子做菜。

一板一眼的，看著還真挺像那么回事，掌柜的立刻讓人去請(qǐng)東家過(guò)來(lái)。

很快。

整個(gè)后廚成了大型訓(xùn)狗現(xiàn)場(chǎng)。

“姑娘，粗細(xì)切成這樣合適嗎？”

“合適就是這樣，再將這個(gè)豆腐切塊?！?/p>

“這稀罕玩意叫豆腐啊，豆子做的嗎？豆子咋還能做成這玩意，姑娘真是巧思?！?/p>

“那可不?！秉S豆是所有穿越人士的祖宗，誰(shuí)來(lái)都得搞出點(diǎn)東西。

“這調(diào)味是啥，又竄又香?！?/p>

“我叫它十三香，用十三中香料混合成的。”

“那也太厲害了！”

一通忙活，廚子在江芷的指揮下做出了五菜一湯。

小蔥拌豆腐、麻婆豆腐、紅燒腐竹、毛血旺、小炒黃豆芽，豆芽豆腐湯。

江芷拿起筷子開(kāi)始招呼大家試菜。

“來(lái)來(lái)來(lái)，別客氣，都來(lái)嘗嘗?！?/p>

她先夾了塊毛血旺里的豆腐皮，還沒(méi)填嘴里，后出門被推開(kāi)。

未見(jiàn)其人，先聞其聲。

“什么東西味兒這么竄？”