劉彩云只覺得口中蒜香茄香混在一起,甚是美味。
豎著大拇指道:“又涼又好吃!”
趙瑞剛還特意多烙了幾張雜面餅。
他記得上一世的孫玉明就最愛吃各種餅類。
現(xiàn)在孫玉明在車間,飯食都由劉永才在大隊部安排,今夜也會住在大隊部特意留出來的宿舍里。
等晚上趙瑞剛就把餅給他送過去,權(quán)當(dāng)宵夜了。
待炒最后一個菜時,劉彩云突然站起來,搶過趙瑞剛手里的油碗:
“剩下的西紅柿炒雞蛋我來做吧,你歇一會兒?!?/p>
趙瑞剛挑眉一笑,順勢坐下來,往灶膛里添了一把干柴:“行,你來做?!?/p>
劉彩云往熱鍋里舀了一勺底的油,看著熱氣一上來,就把一碗雞蛋液往鍋里一倒。
油星子立馬就濺到了圍裙上,慌得她后退了一小步。
鍋里的雞蛋沒來還得及攪拌,她又著急忙慌地“刷”一聲倒進了西紅柿。
等想起來放鹽時候,鍋里都有些糊味兒了。
看著劉彩云手忙腳亂的樣子,趙瑞剛眼疾手快地用鏟子把鍋里的東西都盛了出來。
“又搞砸了……”
劉彩云看著有黑痂的蛋塊兒,不出沙的洋柿子,有些氣餒。
趙瑞剛笑道:“看來我就是沒有吃現(xiàn)成的命?。∵€是我來吧。”
說著,手腳麻利地刷好鍋,熱好油,先把絲瓜放進去炒了炒,又倒入炒壞的柿子雞蛋。
加了一勺從老宅拿過來的豆瓣醬,又放了小半碗水,蓋上了鍋蓋。
咕嘟了幾分鐘,鍋蓋一掀,醬香混合著清甜的蒸汽瞬間在屋里漫開。
“來,嘗嘗。”
趙瑞剛用勺子舀了口菜,吹涼了遞到劉彩云嘴邊。
劉彩云咬了一小口,眼睛亮了起來:
“沒想到炒焦的雞蛋吸了湯汁還挺好吃,絲瓜也甜甜的,混著豆瓣醬的味道真不錯?!?/p>